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Par Sandra Thomann

Ca papote popote chez Cuisine Aptitude!! {Soirée Blogueurs Culinaires}

Comme je vous en avait fait part il y a quelques temps, le 13 juillet dernier, j’ai été conviée chez Cuisine Aptitude a une rencontre fort sympathique avec les blogueuses culinaires de ma région. Une super soirée qui m’a permis d’enfin rencontrer Céline, Marine et Réjane dont je suis les blogs depuis un moment déjà et de faire connaissance avec Aurélie et Christelle.

Au programme une rencontre autour de tout plein de petites choses trèèèèès appétissantes ramenée par chacune ainsi que des mets proposés par les chefs de Cuisine Aptitude, de bon vins proposés par Benoît Hecker de chez Oenosphère et tout plein de papotages sur notre passion commune bien évidemment ^_^ ben oui, mettez 6 filles, passionnées de cuisine et blogueuses de surcroît ensemble dans la même pièce et ça papote popote (mais pas que!) joyeusement!

Tellement pressée d’aller à cette soirée j’en ai oublié mon pauvre petit appareil photo à la maison :( heureusement Réjane m’a gentiement prêté ses sublimes photos et vous pourrez donc vous régaler les pupilles grâce à elle! Encore merci Réjane :-*

 

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Le salé (de gauche à droite et de haut en bas):

Les muffins au chèvre, à la menthe et aux graines de In the Food For Love

Cookies oignons/sésame/jambon sec de l’Heure du cream

La tarte tatin à la tomate de Miss crumble

Les macarons salés et les éclairs wasabi et saumon de Christelle Aron

Les beignets d’escargots d’Aline Kuentz de Cuisine Aptitude

Le Tataki de boeuf et salade de céleri branche et patate douce de Jean-Yves Roth de Cuisine Aptitude

 

La soirée est passée tellement vite, j’ai hâte de revoir mes copines blogueuses bien vite… Cuisine Aptitude nous a promis de réitérer ce type de rencontre prochainement avec peut-être des thèmes particuliers; moi je re-signe tout de suite!!! et peut-être aurais-je le plaisir de rencontrer d’autres blogueuses de la région non disponibles ce jour là :)

D’ici là, j’aurais la chance de revoir mes copines blogueuses dans quelques jours chez Bagelstein, mais ça je vous en reparlerais très vite!!!!

 

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Le sucré (de gauche à droite et de haut en bas):

Les financiers aux pommes et au caramel au beurre salé de In the Food For Love

Les tartelettes sablée aux noix et caramel de Mes envies et délices  

Entremet Chocolat Praliné et fruits de saison de Christelle Aron

Mes macarons Vanille/Fêve tonka et Réglisse

Les guimauves au pamplemousse en coque de chocolat et Rosé à la menthe et aux fraises de Christophe Lemennais de Cuisine Aptitude

Un des vins présenté par Benoît Hecker de chez Oenosphère


Ma recette des macarons réglisse a été faite « en exclu » pour la soirée et vous la retrouverez d’ici 2 jours sur blog! 

 

Et même les Dernières Nouvelles d’Alsace en parlent ^_^

https://cuisine-addict.com/wp-content/uploads/2011/07/20110710.jpg 

Crédit photo

In the Food for Love

Commentaires · 6

  1. Coucou, bel article, rien que de revoir les photos, ça me donne envie de recommencer. Dommage que je n’ai pas été conviée chez Bagelstein, ça m’aurait bien plu de refaire ce genre de soirée, je
    n’en ai que de bons souvenir

    A bientôt j’espère

  2. Mouarf..ben moi, ils ont oublié de me prévenir chez Bagelstein que la date était fixée au 26, sauf que je ne suis pas là…J’aurais aimée être parmi vous. J’espere qu’on se retrouvera tout
    bientôt dans un autre contexte…Bon il semblerait que je sois la seule à ne pas avoir fais mon rapport de la soirée chez C.A :-S Pour ma défense, je n’avais pas pris de photos ce soir-là…a+
    bises!

     

     

  3. Rhooooo zut alors :( Même si t’avais pas coché cette date ils auraient pu te faire un tit mail… Et moi aussi j’espère qu’on se reverra vite!! Faut qu’on s’organise ça: tite patisserie,
    pique-nique,….

    Et oui oui tu es la dernière pour le rapport lol moi tu vois j’ai du piquer les photos à Réjane lol A tout bientôt bizzzz*

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