Patatas bravas à ma façon
Un grand classique des tapas espagnols: les patates bravas sont relevées d’une sauce tomate épicée.
Cuisine
Plus de 1500 recettes faciles, salées et sucrées !
Découvrez toutes mes recettes, de l'apéritif au dessert en passant par les entrées, plats, viennoiseries, etc… Des recettes faciles, de tous les jours mais qui changent pour ne plus se casser la tête avec la fameuse question: “Qu'est-ce qu'on mange?”
Yaourt à la Vanille sur lit de framboises {ou myrtilles}
Des yaourts gourmands à la vanille sur un lit de fruits compotés.
Cheesecake salé “comme en Toscane” {Ricotta, Basilic et Tomates séchées}
Un cheesecake salé à base de ricotta, basilic et tomates séchées
Des petits lapins très “choux” à la châtaigne pour Pâques!!
Des religieuses à la châtaigne déguisées en lapins pour Pâques!
Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco – Citron vert
Des ravioles garnies de daurade aux saveurs thaï.
Aubergines à la Parmesane
Un délicieux plat aux aubergines fondantes à servir en accompagnement ou en plat principal végétarien.
Cherry Blossom Cake, un gâteau pour fêter le printemps! {Thé matcha, Crème au beurre légère à la Rose & Framboises}
Un gâteau très léger au thé matcha, à la rose et aux framboises avec une décoration en pâte à sucre pour fêter le printemps.
Panna Cotta Pitaya & Ylang-Ylang, Chantilly au Gingembre et son coulis framboise/Pamplemousse
Une panna cotta exotique et très parfumée
Gâteau Coeur Vanille & Framboise pour la St Valentin {Tuto pour la découpe en coeur inside!}
Un gateau moelleux à la vanille renfermant un coeur de framboise.