Cette année encore, Matines s’est associé au Chef Piermic Fatet pour proposer des fiches-recettes originales et faciles à réaliser avec les œufs Matines. Et comme les années précédentes, j’ai le plaisir de vous livrer l’une des recettes en avant première!!
J’ai juste fait une petite entorse à la recette du chef en divisant par 2 la quantité de sucre et en remplaçant le sucre blanc par du sucre complet (une habitude que j’ai prise depuis un moment maintenant) ^^
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!
Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:
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Si vous croisez les œufs Matines dans les allées de votre grande surface, vous pourrez constater que tous les packagings ont été revus pour mettre plus en avant une production 100% française avec le logo “Pondu en France” et un tampon à l’encre alimentaire sur tous ses œufs pour soutenir ses éleveurs et garantir une qualité optimale des produits! Avec plus de 216 œufs consommés par an et par habitant, c’est un point important, non?
Mini Brownies aux Noix
Ingrédients
- 100 g sucre semoule
- 130 g chocolat noir
- 90 g beurre
- 2 oeuf
- 90 g farine
- 100 g noix
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Placez le beurre et le chocolat dans un bol allant au micro-onde et faites fondre le tout pendant 30 sec à 1 minute. Mélangez pour bien lisser.
- Ajoutez les oeufs dans la préparation au chocolat et fouettez énergiquement. Ajoutez enfin le sucre et la farine en pluie tout en fouettant. Concassez grossièrement les noix puis mélangez-les à la pâte.
- Remplissez des caissettes à muffins aux 3/4, surmontez d'un cerneau de noix puis enfournez pour 15 minutes.
Retrouvez toutes les fiches à collectionner pour (re)découvrir l’œuf dans tous ses états dans les packs de 18 œufs plein-air et 20 œufs datés du jour de ponte. Plus d’infos sur la page facebook Matines.
Article sponsorisé
Si vous testez l’une de mes recettes, n’hésitez pas à m’envoyer la photo de votre réalisation, soit par mail à contact@cuisine-addict.com,soit par instagram en tagguant votre photo #RecetteCuisineAddict !
Ces brownies ont du faire des heureux.
Oh là là que ça doit être bon, ça !
ils sont terriblement gourmands !
Rien qu’à regardé la photo, on en a envie, MIAMMMMMMM.
Mmmmmhhh!!!! J’imagine déjà la bonne odeur de ces délicieux brownies dans toute la maison ! Je n’ai pas encore essayé avec des noix er pourquoi pas ce dimanche? Je garde ta recette sous le coude ;)
Très, très, très gourmands.
Et voilà! J’ai essayé hier en goûter et que c’est bon ! la noix apporte une douceur très particulière (et pas désagréable du tout !) en bouche. Essayez la recette!
Miam, j’en gouterai bien un pour mon goûter justement! ;)
Essai dans caissettes silicone , super bon mais pas jolis mes gâteaux…
Ils n’ont pas voulu gonfler.
ça donne très envie!
combien de temps peuvent ils être garder et comment suggérer vous de le faire?
Merci :) Les brownies se gardent facilement 4/5 jours dans une boite en metal à température ambiante
Très bon et rassasiant pour mon petit déj’ de ce matin !!!!!
Noix, chocolat, tout ce que j’aime !!!!!
Merci à vous et bon dimanche
Ces mini brownies sont excellents !!
Comme toujours à chaque fois que je fais une de vos recettes…..je me suis régalée …très bons ….au petit déj’ ce matin avec ce croquant de noix …j’ai remplacé la farine par de la farine d’orge ….et c’était délicieux …je l’ai cuit dans mon four qui a une fonction vapeur, donc qui ne déssèche pas le gâteau …Merci et bon WE .