Cette année encore, Matines s’est associé au Chef Piermic Fatet pour proposer des fiches-recettes originales et faciles à réaliser avec les œufs Matines. Et comme les années précédentes, j’ai le plaisir de vous livrer l’une des recettes en avant première!!

J’ai juste fait une petite entorse à la recette du chef en divisant par 2 la quantité de sucre et en remplaçant le sucre blanc par du sucre complet (une habitude que j’ai prise depuis un moment maintenant) ^^

 

Si vous croisez les œufs Matines dans les allées de votre grande surface, vous pourrez constater que tous les packagings ont été revus pour mettre plus en avant une production 100% française avec le logo « Pondu en France » et un tampon à l’encre alimentaire sur tous ses œufs pour soutenir ses éleveurs et garantir une qualité optimale des produits! Avec plus de 216 œufs consommés par an et par habitant, c’est un point important, non?

 

Mini Brownies aux Noix

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Américaine
Portions: 12 pièces

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C. Placez le beurre et le chocolat dans un bol allant au micro-onde et faites fondre le tout pendant 30 sec à 1 minute. Mélangez pour bien lisser.
  • Ajoutez les oeufs dans la préparation au chocolat et fouettez énergiquement. Ajoutez enfin le sucre et la farine en pluie tout en fouettant. Concassez grossièrement les noix puis mélangez-les à la pâte.
  • Remplissez des caissettes à muffins aux 3/4, surmontez d'un cerneau de noix puis enfournez pour 15 minutes.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!

Retrouvez toutes les fiches à collectionner pour (re)découvrir l’œuf dans tous ses états dans les packs de 18 œufs plein-air et 20 œufs datés du jour de ponte. Plus d’infos sur la page facebook Matines.

 

Article sponsorisé

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Si vous testez l’une de mes recettes, n’hésitez pas à m’envoyer la photo de votre réalisation, soit par mail à contact@cuisine-addict.com,soit par instagram en tagguant votre photo #RecetteCuisineAddict !

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9 commentaires
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