Pizza Pops au Bresse Bleu

Vous commencez à me connaître : le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour ^^ Alors lorsqu’on m’a proposé de participer au Bresse Bleu Blog Tour (#BBBT pour les intimes ^^) j’ai immédiatement accepté bien sûr !

Le Bresse Bleu Blog Tour késaco ? C’est un petit jeu sous forme de relais qui se propage dans la blogosphère culinaire. Pour chaque saison, 5 blogueurs imaginent des recettes avec pour consigne d’utiliser seulement 5 ingrédients dont le fromage Bresse Bleu tout en ne changeant qu’un seul ingrédient par rapport à la recette précédemment proposée dans le relais !

Ainsi, il y a quelques jours Aurélie du blog Lili’s Kook vous proposait de découvrir une délicieuse salade fraîcheur composée de tomates, légume vert, jambon cru, œuf et Bresse bleu bien sûr ! J’ai choisi de remplacer l’œuf de sa recette par de la pâte à pizza pour vous proposer de délicieuses pizza pops à grignoter à l’apéritif ou pour un casse-croute !

Ce sera Salma du blog Cuisinons en couleur qui prendra le relais dans 15 jours, je suis impatiente de découvrir sa recette, pas vous ?

Pizza Pops au Bresse Bleu

Fun et délicieuses pour l'apéro, ces mini-pizza sous forme de sucette raviront tous les gourmand!

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 30 minutes min

Portions 20 pops

Ingrédients

  

1x2x3x

• 100 g petits pois écossés
• 250 g allumettes de jambon cru
• 400 g pâte à pizza
• 200 g Bresse Bleu
• sel et poivre

Instructions

 

• Préchauffez votre four à 180°C. Assaisonnez les tomates concassées à votre goût en sel, poivre et épices que vous avez sous la main, attention à ne pas trop saler, le fromage et le jambon l’étant déjà. Mélangez bien et réservez.
• Séparez la pâte à pizza en 20 portions égales et étalez-les assez finement. Placez les disques de pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson et insérez une pique en bois dans chacun.
• Garnissez d’une belle couche de tomates concassées assaisonnée et parsemez de petits pois, de jambon et de dés de Bresse bleu.
• Enfournez pendant 15 minutes puis servez immédiatement.

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