Sapin feuilleté pour l’apéro

De délicieux feuilletés en forme de sapin à partager à l’apéritif!


Ce sapin en pâte feuilleté pour l’apéro a déjà fait pas mal le tour de la blogosphère culinaire… et pour cause! C’est une super idée, très facile à réaliser et qui « en jette » sur la table pour Noël ^^ 10 minutes pour le confectionner (et encore, en prenant son temps ^^), 20 minutes de cuisson et c’est prêt!! Elle est pas belle la vie?

Bien sûr si vous êtes adepte du tout fait maison et que vous avez du temps devant vous, n’hésitez pas à tout faire maison: une bonne pâte feuilletée maison et une garniture maison elle aussi, ce n’en sera que meilleur ;)

Sapin feuillete - Sandra Pascual-9267

Pour ma part j’ai cédé à la facilité en utilisant de la pâte feuilletée en rouleau (prenez-en une de bonne qualité et plutôt épaisse) et un caviar d’aubergine de chez Olivers & Co! Toutes les garnitures sont possible suivant vos goûts et ceux de vos invités: tapenade, pesto, sauce tomate, etc…

Pour la découpe, c’est très facile et je vous ai fait quelques photos pas-à-pas pour que ce soit encore plus parlant ;) Alors vous vous lancez?

Sapin feuillete

Sapin feuilleté

De délicieux feuilletés en forme de sapin à partager à l'apéritif!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C. Etalez une première pâte feuilletée et garnissez-la de votre préparation. Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Marquez le tronc du sapin du dos du couteau puis découpez en triangle. Coupez les branches d'une largeur de 1cm (cf. photos ci-dessus).
  • Récupérez les chutes pour faire une étoile et collez-la avec un peu d'eau en haut du sapin. Badigeonnez le tout avec le jaune d’œuf délayé dans le lait  parsemez de graines puis torsadez les branches.
  • Enfournez pour 20 min et servez dès la sortie du four.
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Sapin feuillete - Sandra Pascual-9270
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