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Moulins à vent Feuilletés pour le goûter

Une recette amusante et ludique de petits moulins à vent feuilletés qu'on peut garnir à sa guise. A réaliser avec les enfant!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en carrés.
  • Garnissez chaque carré selon votre goût et le contenu de vos placard. Ici j'ai fait 3 combinaisons: pâte à tartiner chocolat et amandes effilées, lemon curd et pistaches concassées, caramel et rondelles de banane.
  • Coupez à chaque angle des carrés, en diagonale, sans aller jusqu'au centre (arrêtez-vous environ à mi-chemin). Repliez une pointe sur 2 vers le centre en appuyant bien pour souder. Vous pouvez piquer une amande en bâtonnet au centre pour bien fixer le tout (facultatif).
  • Dorez la pâte au jaune d'œuf puis enfournez pour 10 minutes.
  • A la sortie du four, laissez refroidir puis piquez chaque moulin à vent sur un pic en bois.

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