Préchauffez votre four à 200°C. Mélangez le beurre, le sucre, la poudre d'amande et la vanille. Ajoutez l'oeuf, la pincée de sel et mélangez bien puis versez la crème d'amande dans un plat graissé.
Coupez les abricots en 4 et placez-les sur la crème d'amande. Ajoutez les groseilles égrappées et les feuilles de romarin.
Enfournez pour 20 minutes puis parsemez des amandes effilées et poursuivez la cuisson 5 minutes.