3fond de tarte flambéeou 3 disques de pâte maison étalée très finement
Instructions
Préchauffez votre four à 250°C. Coupez l’oignon en fines lamelles et détaillez les fonds de tarte flambée en 12 à l’aide de l’emporte pièce.
Mélangez le Boursin Cuisine avec le fromage blanc et ajoutez un peu de muscade râpée, puis nappez-en les fonds de tarte.
Parsemez de lardons fumés et de lamelles d’oignon puis enfournez pendant 5 à 7 minutes. La pâte doit brunir sur les bords et les lardons et oignons doivent être bien grillés. Servez aussitôt.
Notes
Avec les même quantités, vous pouvez réaliser 3 grandes tartes flambées de taille classique ;-) Pour ma recette, j’ai remplacé la traditionnelle crème épaisse par du Boursin Cuisine Echalotte et Ciboulette, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur de Boursin Cuisine pour cette recette. Une façon simple et rapide de customiser vos tartes flambées et surprendre vos invités!