Recette de feta rôtie
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Feta grillée aux tomates et olives

Des tranches de feta grillées au four pour l'apéritif ou en mezze
Type de plat Apéritif
Cuisine Grecque
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 400 g feta
  • 250 g tomates cerise
  • 200 g olives mélangées
  • 1/2 citron jaune
  • 2 gousses ail
  • thym et/ou romarin frais
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C. Placez la feta sur une plaque recouverte de papier cuisson. Disposez les tomates cerise et les olives autour.
  • Ajoutez le zeste du citron, les gousses d'ail pressées, le basilic ciselé, salez et poivrez généreusement. Arrosez du jus du citron et d'huile d'olive avant d'enfourner pour 30 minutes.