recette de chocolats chauds
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Chocolat chaud gourmand

Un délicieux chocolat chaud, bien épais et corsé
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients

Pour le topping

  • 30 cl crème liquide animal ou végétal
  • 1 cuillère à soupe sucre semoule
  • 2 gouttes extrait de vanille
  • mini marshmallow

Instructions

  • Commencez par hacher finement le chocolat. Montez la crème liquide en chantilly avec la cuillère de sucre et 2 gouttes d'extrait de vanille. Réservez.
  • Mettez le lait et le sucre dans une casserole et portez à frémissement. Hors du feu, ajoutez le chocolat et mélangez au fouet pour le faire fondre. Ajoutez l'extrait de vanille et versez dans les bols ou verres.
  • Recouvrez de chantilly, ajoutez les toppings gourmands de votre choix et dégustez!