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Cidre chaud de Noël
Un délicieux cocktail chaud pour trinquer pendant les fêtes de fin d'année
Type de plat
Boissons
Cuisine
Française
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
30
minutes
minutes
Portions
6
personnes
Ingrédients
75
cl
cidre doux
150
g
cranberries
fraîches
1
orange
1
pomme
3
bâtons
cannelle
3
clous de girofle
2
étoiles
badiane
2
cuillères à soupe
sirop d'érable
romarin
pour le service
Instructions
Tranchez l'orange et la pomme en rondelles, sans les peler, et déposez dans une cocotte. Ajoutez les épices et les cranberry fraiches.
150 g cranberries,
1 orange,
1 pomme,
3 bâtons cannelle,
3 clous de girofle,
2 étoiles badiane
Versez le cidre, ajoutez le sirop d'érable puis faites cuire à frémissement pendant 30 minutes.
75 cl cidre doux,
2 cuillères à soupe sirop d'érable
Servez chaud avec une branche de romarin pour le décor.
romarin