Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Rincez à l'eau froide, égouttez et réservez.
Faites cuire les brocolis pendant 10 minutes à l'eau bouillante, égouttez et ajoutez aux pâtes cuites.
Coupez les tomates séchées en lanières et ajoutez-les aux pâtes avec la crème et le pesto, mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement. Versez dans un plat à gratin.
Coupez le brie en tranches et déposez sur le gratin. Enfournez pour 20 minutes à 180°C.