Préchauffez votre four à 180°C. Placez le beurre et le chocolat dans un bol allant au micro-onde et faites fondre le tout pendant 30 sec à 1 minute. Mélangez pour bien lisser.
Ajoutez les oeufs dans la préparation au chocolat et fouettez énergiquement. Ajoutez enfin le sucre et la farine en pluie tout en fouettant. Concassez grossièrement les noix puis mélangez-les à la pâte.
Remplissez des caissettes à muffins aux 3/4, surmontez d'un cerneau de noix puis enfournez pour 15 minutes.