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Sirop de Cidre à la Cannelle
Un délicieux sirop fait à partir d'une réduction de cidre.
Type de plat
Boissons
Temps de préparation
2
minutes
minutes
Temps de cuisson
10
minutes
minutes
Temps total
12
minutes
minutes
Portions
50
cl
Ingrédients
50
cl
cidre doux
300
g
sucre non raffiné
2
bâtons
cannelle
½
cuillère à café
noix de muscade
râpée
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et portez à ébullition.
Laissez cuire en mélangeant jusqu’à obtention d’une texture sirupeuse. Versez dans des bouteilles et laissez refroidir.
Notes
Conservation: Vous pouvez conserver le sirop de cidre plusieurs mois au réfrigérateur.