Une galette des rois maison avec une garniture gourmande de frangipane au praliné et fruit de la passion, un mariage étonnant et détonnant! Réalisée avec une pâte feuilletée inversée maison.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 3 heures
Pour que la galette soit bien brillante lustrez la surface au miel ou au golden syrup dès la sortie du four.