Ciselez finement les oignons, puis ajoutez-les au beurre préalablement fondu avec le cumin. Coupez le fromage en fins bâtonnets.
Tranchez le pain sans aller jusqu'au bout dans un sens puis dans l'autre pour former un quadrillage puis garnissez les interstices de munster. Arrosez avec le mélange de beurre fondu aux oignons et cumin puis emballez le tout dans du papier aluminium.
Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez pour 15 minutes puis retirez le papier alu et prolongez la cuisson encore 15 minutes. Servez bien chaud!