Houmous à l'avocat
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Houmous à l’avocat

Type de plat Apéritif
Cuisine Libanaise
Temps de préparation 10 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Mettez les pois chiche égouttés, la chaire de l’avocat et le tahin dans un blender et réduisez en purée.
  • Assaisonnez avec le jus de citron, du sel et du poivre. Au moment de servir, versez un filet d’huile d’olive à la surface et parsemez de graines de sésame.