Crumble aux pommes en cocotte

Crumble aux pommes en cocotte

Crumble aux pommes facile et gourmand, préparé directement dans ma sauteuse Staub. Pommes fondantes, pâte croustillante et conservation sous vide grâce au couvercle Fresh & Save Bowl L compatible.

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 25

Portions personnes

Calories 352kcal

Ingrédients

6 pommes Golden ou Reine des Reinettes
2 cuillères à soupe cassonade
1 cuillère à café cannelle

Pour la pâte à crumble

100 g farine
80 g sucre semoule
50 g poudre d'amandes
80 g beurre doux

Instructions

Epluchez les pommes, retirez le coeur puis coupez en dés d'environ 3-4 cm. déposez au fur et à mesure dans la cocotte beurrée.
6 pommes
Saupoudrez de cassonade et cannelle puis mélangez.
2 cuillères à soupe cassonade, 1 cuillère à café cannelle
Préparez la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, la poudre d'amande et le sucre avec le beurre jusqu'à obtenir une texture sableuse. Si vous aimez la cannelle, rajoutez-en dans la pâte!
100 g farine, 80 g sucre semoule, 50 g poudre d'amandes, 80 g beurre
Répartissez sur les pommes et enfournez pour 25 minutes à 180°C.
Servez tiède directement dans la sauteuse.

Nutrition