Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Rafraichissez sous l'eau froide pour stopper la cuisson, égouttez et placez dans un grand contenant.
Préparez la sauce pour la salade de pâtes: dans un grand contenant, mélangez la mayonnaise, les graines de pavot et le jus du citron jaune. Ajoutez les pâtes cuites, les pignons de pin, le basilic ciselé et les dés de poulet.
Taillez le parmesan et copeaux. Ajoutez à la salade de pâtes, mélangez et servez bien frais!