Despejito, le cocktail de l’été!

Je vous en avais parlé la semaine dernière, j’ai participé le 5 juin dernier au premier ApéroNweb organisé par CookNweb et 750 g. Au programme, des ateliers et des découvertes tournant autour de l’apéro et de la convivialité! J’ai moi-même assuré deux ateliers en partenariat avec les Cidres de France et les Huiles végétales où j’ai proposé deux recettes à chaque fois, qui arrivent très vite sur le blog.

Mais aujourd’hui j’ai envie de vous faire partager une belle découverte, faite grâce à l’un des partenaires du salon: Tendance bière. En effet, un barman très sympa nous invitait à réaliser un cocktail que nous connaissons tous, le Mojito, mais en le revisitant, façon Despejito! Un cocktail très rafraîchissant et que nous avons tous adopté sur le salon je crois, pas vrai Réjane et Sandra? ;-)

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Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:

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Despejito

Le mojito revisité avec de la bière Desperados
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boissons
Portions 1 verre

Ingrédients
  

  • 10 feuille menthe
  • 1/2 citron vert
  • 2 cl sucre de canne
  • 2 cl rhum blanc
  • 15 cl Desperados
  • glace pillée

Instructions
 

  • Coupez la moitié d’un citron vert en quartier et mettez les dans un grand verre.
  • Ajoutez le sucre de canne puis écrasez le citron avec un pilon afin que le jus et le sucre se mélangent.
  • Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez-les délicatement avec le pilon.
  • Ajoutez 2cl de rhum et mélangez. Remplissez le verre de glace pilée et complétez avec la Desperados.

Notes

A essayer également avec la Despé MAS, limée ;)
A consommer avec modération
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Chemin de Gourmandise

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Evaluation de la recette