Deux idées d’accompagnements pour un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales pour Noël.
Des légumes rôtis très faciles et rapides à réaliser grâce au air fryer! Un super accompagnement pour vos plats de fêtes
Des frites de légumes racines avec très peu d’huile grâce à une cuisson à l’air fryer
De délicieuses galettes de légumes à base de pomme de terre et topinambour
Une cuisse de dinde rôtie au miel et à l’orange, accompagnée de légumes de saison et pommes duchesse maison
Pour un accompagnement festif et qui change, proposez des pommes dauphines à la patate douce!
Des courgettes à l’aigre-douce et au curry en bocaux pour être conservées tout l’hiver
Des courgettes nature en bocal qui se conserveront plusieurs mois, voir années!
La façon la plus simple de profiter de la saveur des tomates tout l’hiver en conserve maison!
Des courgettes préparées comme des cornichons à l’aigre-douce pour agrémenter vos plats et sandwichs
Des tranches de courgette panées garnies de jambon et fromage fondant
Des tranches de courgettes panées au parmesan à servir à l’apéritif ou en accompagnement
De petites courgettes rondes de Nice, en direct de mon potager, garnies au boulgour, poivron et tomate séchée
