Batch cooking : Mes menus et recettes pour toute l’année!

Gratin de pâtes façon chili con carne
Curry de patates douces et carottes aux cacahuètes
Gratin de patates douces au chèvre et noisettes
Orzo sauté aux légumes d’hiver 

Soupe crémeuse au brocoli 
Potimarron rôti, quinoa et chèvre
Curry de chou-fleur au lait de coco
Dahl de lentilles vertes, patates douces et potimarron

Hachi parmentier à la patate douce
Irish beef stew
Quiche aux champignons et lardons
Cocotte de légumes d’hiver au sarrasin

Ballotines de poulet et duo de purées
Quiche au brocoli et tofu fumé 
Curry de butternut et pois chiches
Soupe aux lentilles corail et légumes

Salade Cobb au poulet
Pâtes au poireau, crème et lardons
Soupe paysanne au chou vert
Gratin de chou-fleur

Gratin de pâtes aux fromages
Poulet au jambon sec et pommes
Orzo à la méditerranéenne
Salade de lentilles, poire et avocat
Falafels de pois cassés & sauce au yaourt

Gratin de poireaux au bacon
Chili con carne à la Mijoteuse
Riz et lentilles mijoté aux carottes
Poêlée de patates douces et blettes
Soupe aux légumes d’hiver

Boulettes végétales caramélisées
Gratin de pâtes aux légumes, pesto et brie
Légumes rôtis au four
Patates douces rôties, brocolis et sauce feta
Soupe au chou-fleur, patate douce et pois chiche

One pan quinoa façon mexicaine
Rougail Saucisse / Riz
Nouilles sautées asiatiques
Conchiglionis farcis aux épinards, ricotta et grana padano

Pâtes aux champignons et épinards
Gratin de chou-fleur et poulet 
Crozets aux poireaux & carottes
Chili sin carne

Quiche aux épinards et à la raclette
Pois chiche mijotés au chorizo et tomates séchées
Gaufres salées à la patate douce
Velouté de pois cassés

Pâtes à la bolognaise
Velouté de poireaux
Cake tomates séchées et mozzarella
Croziflette

Ragoût de cuisses de poulet aux légumes
Pommes de terre et chou rouge, sauce curcuma
Gratin de gnocchis aux épinards et gorgonzola
Salade hivernale aux endives, potimarron et kiwis

Gratin de cabillaud et pommes de terre
Curry thai au poulet et courges
Quiche au chèvre et poires
Gnocchis aux 4 fromages

Pizza à la courge, bleu et noix
Boeuf bourguignon express
Tacos végétariens au chou-fleur et patate douce
Soupe aux lentilles et patate douce

Quiche poireaux & saumon fumé
Boulettes de boeuf caramélisées & légumes rôtis
Bolognaise végétarienne
Dahl de lentilles corail
Soupe de légumes

Cigares à la dinde / Salade de Choux de Bruxelles et carottes
Quiche au thon et câpres
Ballottines de poulet au jambon sec et fromage frais, sauce crème champignons
Gratin de poireaux

Ramen au poulet
Nuggets de pois chiche
Riz aux épices, pois chiche et raisins
Potée de haricots et patates douces

Gratin de pâtes au thon
Effiloché de poulet à la mijoteuse
Soupe de haricots blancs et carottes
Curry de légumes d’hiver aux noix de cajou

Gratin de ravioles aux épinards
Feuilletés chèvre & Miel / Salade d’endives et carottes
Poulet à la mozzarella et sauce tomate
Dahl de lentilles corail

Poulet Chow mein
Lentilles bolognaise au chorizo
Pâtes sauce alfredo au chou-fleur
Cocotte de légumes d’hiver au boulgour

Bolognaise végétarienne au chou-fleur
Lasagnes au jambon et champignons
Galinhada – Riz au poulet brésilien
Soupe thaï aux nouilles de riz

Porc caramélisé aux oignons au Cookeo
Gratin de pommes de terre, carottes et bacon
Boeuf aux carottes à la Mijoteuse
Pâtes au potimarron, épinards et noix
Légumes rôtis, orzo et oeuf au plat

Brochettes de poulet au citron / Purée de panais et carottes
Boulettes d’agneau à la patate douce / houmous
Salade aux lentilles et courge
Pâtes à la courge, épinards & fourme d’Ambert
Energy balls à la courge

Fondue d’endives à la saucisse fumée 
Gratin normand au Camembert
Risotto d’orge perlé, feta et oeuf mollet
Cocotte de poireaux aux haricots blancs

Osso buco de dinde
Filet mignon au lard / Purée
Minestrone d’hiver à la courge
Curry végétarien au chou-fleur et brocoli
Carrés au citron et à la noix de coco

Boulettes de poulet à la grecque, orzo au citron & sauce feta
Pâtes crémeuses au tofu fumé et brocolis 
Biryani aux légumes d’hiver
Soupe miso aux champignons, nouilles et oeuf mollet

Quiche aux brocolis & ricotta
Falafels à la patate douce & Fondue de poireaux
Salade complète aux endives, pourpier & carottes à la Chermoula
Pain de betterave au chèvre & graines

Veggie burger au quinoa, haricots rouges et mais
Poulet à la crème, épinards et tomates séchées
Gratin de pâtes au thon et brocoli
Quiche sans pâte aux épinards, champignons et feta
Barres chocolat banane

Poisson feuilleté façon koulibiac
Agneau à l’étouffée façon portugaise
Cocotte de blé aux légumes
Riz aux haricots rouges et lait de coco, plantain grillées

Quiche au fromage
Boulettes de boeuf caramélisées
Pâtes au poulet, sauce crémeuse aux champignons
Curry de pois chiches au lait de coco
Mousse au chocolat sans oeufs

Riz à l’espagnole
Hachis parmentier végétarien
Gratin de pâtes au poireaux et ricotta
Curry de poireaux

Boulettes de veau à l’italienne
Clafoutis aux champignons & poireaux
Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Dahl de lentilles blondes aux carottes au Cookeo
Nouilles sautés aux légumes & oeufs brouillés

Raviolis tous nus aux épinards
Poulet croustillant au parmesan et citron / Coleslaw au tahini
Gnocchis de patate douce au pesto
Salade lentilles, avocat et feta
Muffins à la patate douce et au chocolat

Saumon teriyaki
Croziflette
Burger au pulled chicken
Quiche aux chou-fleur et lardons
Salade de riz printanière
Velouté petits pois menthe et oeuf poché
Soupe miso aux nouilles soba 

Poulet Tikka masala
Salade de pommes de terre aux tomates rôties
Gratin de gnocchis aux épinards et tomates séchées
Salade de radis rôtis à la feta et au bacon

Salade de pâtes aux légumes grillés, sauce crémeuse à l’avocat
Cake mozzarella et tomates séchées
Bo Bun
Fajitas au poulet et citron vert
Brioche roulées aux fraises

Poulet façon Mac & Cheese
Endives au jambon
Soupe de poireaux et pommes de terre
Patates douces façon tex-mex

Soupe de poireaux et poulet à la Mijoteuse
Endives au jambon
Quiche au chou rouge, carottes et pommes
Curry de brocolis et lentilles
Choux rouge aux pommes et escalope de porc

Paniers feuilletés chèvre & épinards
Quiche aux asperges
Poulet aux olives et pommes de terre
Avocado Toast, Oeuf mollet & salade verte
Brownie végétal aux flocons d’avoine

Pulled Teriyaki Chicken
Salad bowl & Houmous au thon
Tourte aux blettes
Samoussas végétariens

Poulet grillé, sauce salsa avocat et mangue
Aubergines à la parmesane
Fallafels & Tsatsiki
Salade composée
Tarte à la rhubarbe meringuée

Peanut butter chicken
Salade mexicaine au poulet
Tarte chèvre épinards
Beignets de pomme de terre fourrés
Curry de brocoli aux lentilles corail 

Saumon à la crème épinards et asperges vertes
Tacos façon samoussas à la viande hachée
Cannellonis ricotta & épinards
Chili végétarien aux lentilles et haricots

Spirale feuilletée saumon, épinards & ricotta
Gratin de penne, poulet et aubergines
Salade de couscous méditerranéenne
Chakchouka
Pancakes sans oeufs

Poulet tikka massala 
Mac & cheese
Assiette crétoise au poulet
Riz frit aux légumes
Compote de pommes

Aubergines rôties aux lentilles, sauce tahini
Salade de chou-fleur aux maïs et concombre
Falafels de lentilles corail aux épices
Pois chiches aux carottes, dattes et feta
Quinoa bowl sauce Thaï 

Tarte à la betterave et au chèvre
Poulet à l’ail et au parmesan
Gratin de poireau & fenouil
One pot pasta aux épinards et gorgonzola
Gâteau au chocolat et à la betterave

Tarte au poireau, Lard et grana Padano
Boulettes de boeuf suédoises
Curry d’aubergines et pois chiches
Salade de pâte façon thaï
Granola maison

Riz sauté à l’ananas et aux crevettes
One pan de poulet aux pois cassés
Tarte tatin d’aubergines
Salade d’orge à l’italienne
Pois chiche à l’aigre douce

Salade vietnamienne au poulet
Röstis de courgettes, saumon fumé, sauce au yaourt & herbes
Dahl de lentilles vertes au fenouil et blettes
Gratin d’aubergines à la ricotta
Salade de pâtes aux courgettes et asperges vertes, sauce citron

One Pan de saucisses et légumes
Lasagnes de courgette à la bolonaise
Cake au chèvre et à la courgette
Pâtes au poivrons
Barres aux framboises

One pan de poulet à la grecque
Poivrons farcis au riz
Salade BLT (bacon, laitue, tomate)
Gratin de légumes d’été
Brownie à l’huile d’olive et aux pistaches

Cari de poulet aux carottes à la mijoteuse
Orzo & Courgettes, crème de feta au pesto
One pan de légumes du soleil & chorizo
Taboulé de quinoa printanier

Quiche aux légumes d’été
Poulet au lait de coco et citron vert
Cannellonis ricotta et courgette
Cake aux olives et jambon
Oranais aux abricots

Poulet laqué à la sauce soja
Crumble de légumes
Trio de tartinades (houmous, baba ganoush, chèvre) et feta grillée
Salade de boulgour à la mozzarella et fraises

Poulet basquaise au Cookeo
Brioche vapeur aux légumes au Companion
Bruschetta caprese
Veggie pot Pie
Salade au chèvre chaud

Tarte aux légumes comme un tian
One pan de poulet aux légumes
Salade aux patates douces et pêches
Salade fraîche et colorée

Crevettes sauce crémeuse à la mozzarella et tomates séchées
Foccacia aux tomates cerise et romarin
Zaalouk d’aubergines
Salade de pâtes au bacon et à l’avocat
Aubergines et tomates grillées à la burrata
Salade de lentilles et quinoa à la feta

Salade de boeuf sauté asiatique
Tian de légumes provençal 
Poké bowl aux crevettes
Croquettes de courgettes au parmesan
Sauce aux légumes

Moussaka rapide
Tarte tomate, aubergines et mozzarella
Pâtes au pesto de courgettes
Salade de lentilles à la grecque 

Panzanella façon tex-mex
Salade de pois chiche à la grecque
Salade de betterave au chèvre frai
Taboulé libanais aux lentilles

Courgettes bolognaise
Salade estivale aux spaghettis de courgettes
Sauté de boeuf aux poivrons
Brioche tressée salée au pesto
Salade grecque fraîche et croquante

Quiche aux tomates & courgettes
Cannellonis d’aubergines
Salade de pâtes aux légumes
Chakchouka aux aubergines et courgettes

Salade vietnamiennes aux boulettes et nouilles de riz
Flan de courgette au chèvre
Pâtes aux aubergines et tomate
Curry de courgettes au lait de coco

Ragù de merguez & polenta crémeuse au parmesan
Boulettes d’aubergines à la parmigiana
Carrés aux courgettes & feta
Bowl aux pois chiche et tomates cerise

One pan de poulet au parmesan et citron
Salade composée aux courgettes et pesto
Spaghettis aux tomates, olives et feta
Beignets de crabe & Salade de tomate

Penne au thon et aubergines
Poulet aux olives et pommes de terre
Quiche aux épinards et ricotta
Nouilles de riz au légumes

Tarte aux courgettes, tomates et feta
Salade de poulet aux aubergines et penne
Salade de quinoa à la mangue
Crevettes façon cajun
Curry d’aubergines

Salade thaï aux crevettes et pomelo
Salade de pâtes basilic et parmesan
Salade de maïs au jambon
Salade de brocoli au citron 

Salade thaï au poulet
Tarte fine à la courgette et parmesan
Salade de boulgour, pastèque et feta
Assiette crétoise

Gratin de poulet et brocoli
Galettes de courgette et lentilles corail
Tsatsiki
Minestrone
Salade de riz au curry

Gratin de courgettes à la feta
Papillotes de poisson au pesto
Curry de pois chiche aux épinards
Salade Thai au quinoa

Quiche aux courgettes, feta et menthe
Galettes de polenta aux tomates séchées
Beignets de chou-fleur à l’aigre-douce
Pâtes au pesto de petits pois et épinards
Boulettes de pois chiches caramélisées

Gnocchis maison à la sauce tomate
Quiche sans pâte au chorizo
Salade californienne
Tacos mexicains

Cordon bleu de dinde roulé à l’italienne
Spirale feuilletée au gorgonzola, noix et miel
Pâtes au mascarpone, tomate et lardons
Cake léger aux courgettes

One pan de poulet au miel et à la moutarde
Tarte rustique à la courge et chèvre
Gratin de pâtes à la butternut
Gaufres aux épinards et comté

Patates douces farcies
Légumes grillés au four
Croquettes de patates douces et chou fleur
Velouté de courge au lait de coco
Enchiladas au poulet

Tarte aux endives et noix
Chili con carne
Mac & Cheese
Soupe potiron, carotte orange
Salade au roquefort, poire et endives 

Cocotte de poulet au cidre et pommes
Quiche automnale butternut, panais & chèvre
Salade automnale à la patate douce & figues
Aubergines rôties au boulgour
Pâtes (ou riz) aux légumes d’automne

Pâtes au poireau, crème et lardons
Poêlée de petit épeautre aux légumes
Rougail saucisse
Boulettes de lentilles sauce coco

Tarte aux champignons et courge
Courge butternut farcie au chèvre 
Soupe de riz et légumes d’automne
Curry de boeuf haché

Colombo de poisson et crevettes
Curry de chou-fleur au lait de coco
Boulettes de courgettes aux flocons d’avoine
Soupe de chou-fleur * & pois chiche grillés

Poulet Massala
Croque cake au jambon
Gratin de chou-fleur au reblochon
Velouté de carottes aux lentilles corail
Boulettes de carotte au cumin

Mafé au poulet
Parmentier à la patate douce
Tarte aux champignons, tomates séchées et coppa
Gratin de patate douce, quinoa et chèvre

Chou farci facile
Cake aux olives, tomates séchées et parmesan 
Soupe paysanne
Pâtes au fenouil et ricotta

Tourte au boeuf, champignons et bière noire
Gratin de pommes de terre au brocoli et chorizo
Salade façon Caesar aux patates douces et chou de Bruxelles
Velouté de potimarron

Poulet sauce crème, ail et parmesan
Chakchouka à la courge
Burger végé aux champignons
Salade de boulgour automnale

Croziflette au munster
Chorba aux légumes
Bibimbap coréen
Riz sauté aux cranberries et noix de pécan 

Tourte au poulet
Munster frit sur salade verte
Spanakopita
One pan quinoa à l’orientale

Escalope de porc panée, pommes de terre rissolées et épinards à la crème
Curry de dinde au lait de coco
Quiche aux côtes de blettes et lardons
Lasagnes végétariennes à la courge et aux blettes
Soupe de légumes

Cuisses de poulet aux épices, patates douces & coing
Hasselback butternut à la feta & grenade
Gratin de patates douces, potimarron, quinoa & chèvre frais
Soupe de lentilles à la grecque au Cookeo

Boulettes de poulet laquées au gingembre
Bibeleskaes
Macaronis à la purée de potimarron et saucisses
Dahl de lentilles corail et potimarron

Hachi parmentier
Emincé de poulet à la crème et champignons / Pâtes fraîches
Tarte Chèvre et Epinards
Gnocchis à la sauce tomate / Salade Epinards, chèvre, noix et endives