Batch cooking : Mes menus et recettes pour toute l’année!

Le batch cooking est devenu tendance ces derniers temps, suite à la sortie de plusieurs livres, mais cette façon de programmer ses repas et de se faciliter la vie quotidienne n’est pas nouvelle. Avant que je me mette à mon compte, j’y avais recours sans savoir que cela s’appelait comme ça et je pense que vous aussi, sans le savoir vous « batch cookez » déjà ;)

Batch cooking, comment faire?

Déjà on commence par s’équiper de boites de conservation : Tupperware, boites sous vide, contenants en verre,… vous avez l’embarras du choix ! Choississez-les en fonction du nombre de portions que vous allez préparer afin d’optimiser au mieux la place dans votre réfrigérateur.

Ensuite, préparez vos menus pour la semaine! Pour vous aider, je vous donne chaque semaine mon menu composé de 4 plats à préparer en une session de cuisine. Mes recettes sont au maximum de saison et économiques!

Pour plus d’infos et astuces, consultez l’article FAQ Batch cooking Je réponds à toutes vos questions!

Qu’est-ce que le batch cooking?

Le Batch cooking, qu’est-ce que c’est exactement ? C’est simplement le fait de préparer tous les repas de la semaine en une seule session de cuisine. C’est pratique, économique et un véritable gain de temps.

Pour en savoir plus, retrouvez mon article détaillé sur le sujet: Zoom sur le Batch Cooking

Printemps

Batch cooking Printemps 1
Batch cooking pour la semaine du 25 au 29 mars
Batch cooking Printemps 2
Menu et liste de courses pour la semaine du 1er au 5 avril
Batch cooking Printemps 3
Menu et liste de courses pour la semaine du 8 au 12 avril
Batch cooking Printemps 4
Menu et liste de courses pour la semaine du 15 au 19 avril
Batch cooking Printemps 5
Menu et liste de courses pour la semaine du 22 au 26 avril
Batch cooking Printemps 6
Menu et liste de courses pour la semaine du 29 avril au 3 mai
Batch cooking Printemps 7
Menu et liste de courses pour la semaine du 6 au 10 mai
Batch cooking Printemps 8
Menu et liste de courses pour la semaine du 13 au 17 mai 2019
Batch cooking Printemps 9
Menu et liste de courses pour la semaine du 20 au 24 mai 2019
Batch cooking Printemps 10
Menu et liste de courses pour la semaine du 27 au 31 mai 2019
Batch cooking Printemps 11
Menu et liste de courses pour la semaine du 3 au 7 juin 2019
Batch cooking Printemps 12
Menu et liste de courses pour la semaine du 10 au 14 juin 2019
Batch cooking Printemps 13
Menu et liste de courses pour la semaine du 17 au 21 juin 2019

Eté

Batch cooking Eté 1
Menu et liste de courses pour la semaine du 24 au 28 juin 2019
Batch cooking Eté 2
Menu et liste de courses pour la semaine du 1er au 5 juillet 2019
Batch cooking Eté 3
Menu et liste de courses pour la semaine du 1er au 5 juillet 2019
Batch cooking Eté 4
Menu et liste de courses pour la semaine du 22 au 26 juillet juin 2019
Batch cooking Eté 5
Menu et liste de courses pour la semaine du 29 juillet au 2 août 2019
Batch cooking Eté 6
Batch cooking Eté 6 – Semaine du 5 au 9 août 2019

Automne

Menu et liste de courses pour la semaine du 3 au 7 décembre 2018
Menu et liste de courses pour la semaine du 10 au 14 décembre 2018
Menu et liste de courses pour la semaine du 18 au 21 décembre 2018

Hiver

Batch cooking Hiver 4
Menu et liste de courses pour la semaine du 14 au 18 janvier
Batch cooking Hiver 5
Menu et liste de courses pour la semaine du 21 au 25 janvier
Batch cooking Hiver 6
Menu et liste de courses pour la semaine du 28 janvier au 1er février
Batch cooking Hiver 7
Menu et liste de courses pour la semaine du 4 au 8 février
Batch cooking Hiver 8
Menu et liste de courses pour la semaine du 11 au 15 février
Batch cooking Hiver 9
Menu et liste de courses pour la semaine du 18 au 22 février
Batch cooking Hiver 10
Menu et liste de courses pour la semaine du 25 février au 1er mars
Batch cooking Hiver 11
Menu et liste de courses pour la semaine du 4 au 8 mars
Batch cooking Hiver 12
Menu et liste de courses pour la semaine du 11 au 15 mars
Batch cooking Hiver 13
Menu et liste de courses pour la semaine du 18 au 22 mars
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