Batch cooking : Mes menus et recettes pour toute l’année!

Veggie burger au quinoa, haricots rouges et mais
Poulet à la crème, épinards et tomates séchées
Gratin de pâtes au thon et brocoli
Quiche sans pâte aux épinards, champignons et feta
Barres chocolat banane

Poisson feuilleté façon koulibiac
Agneau à l’étouffée façon portugaise
Cocotte de blé aux légumes
Riz aux haricots rouges et lait de coco, plantain grillées

Quiche au fromage
Boulettes de boeuf caramélisées
Pâtes au poulet, sauce crémeuse aux champignons
Curry de pois chiches au lait de coco
Mousse au chocolat sans oeufs

Riz à l’espagnole
Hachis parmentier végétarien
Gratin de pâtes au poireaux et ricotta
Curry de poireaux

Boulettes de veau à l’italienne
Clafoutis aux champignons & poireaux
Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Dahl de lentilles blondes aux carottes au Cookeo
Nouilles sautés aux légumes & oeufs brouillés

Raviolis tous nus aux épinards
Poulet croustillant au parmesan et citron / Coleslaw au tahini
Gnocchis de patate douce au pesto
Salade lentilles, avocat et feta
Muffins à la patate douce et au chocolat

Saumon teriyaki
Croziflette
Burger au pulled chicken
Quiche aux chou-fleur et lardons
Salade de riz printanière
Velouté petits pois menthe et oeuf poché
Soupe miso aux nouilles soba 

Poulet Tikka masala
Salade de pommes de terre aux tomates rôties
Gratin de gnocchis aux épinards et tomates séchées
Salade de radis rôtis à la feta et au bacon

Salade de pâtes aux légumes grillés, sauce crémeuse à l’avocat
Cake mozzarella et tomates séchées
Bo Bun
Fajitas au poulet et citron vert
Brioche roulées aux fraises

Poulet façon Mac & Cheese
Endives au jambon
Soupe de poireaux et pommes de terre
Patates douces façon tex-mex

Soupe de poireaux et poulet à la Mijoteuse
Endives au jambon
Quiche au chou rouge, carottes et pommes
Curry de brocolis et lentilles
Choux rouge aux pommes et escalope de porc

Paniers feuilletés chèvre & épinards
Quiche aux asperges
Poulet aux olives et pommes de terre
Avocado Toast, Oeuf mollet & salade verte
Brownie végétal aux flocons d’avoine

Pulled Teriyaki Chicken
Salad bowl & Houmous au thon
Tourte aux blettes
Samoussas végétariens

Poulet grillé, sauce salsa avocat et mangue
Aubergines à la parmesane
Fallafels & Tsatsiki
Salade composée
Tarte à la rhubarbe meringuée

Peanut butter chicken
Salade mexicaine au poulet
Tarte chèvre épinards
Beignets de pomme de terre fourrés
Curry de brocoli aux lentilles corail 

Saumon à la crème épinards et asperges vertes
Tacos façon samoussas à la viande hachée
Cannellonis ricotta & épinards
Chili végétarien aux lentilles et haricots

Spirale feuilletée saumon, épinards & ricotta
Gratin de penne, poulet et aubergines
Salade de couscous méditerranéenne
Chakchouka
Pancakes sans oeufs

Poulet tikka massala 
Mac & cheese
Assiette crétoise au poulet
Riz frit aux légumes
Compote de pommes

Aubergines rôties aux lentilles, sauce tahini
Salade de chou-fleur aux maïs et concombre
Falafels de lentilles corail aux épices
Pois chiches aux carottes, dattes et feta
Quinoa bowl sauce Thaï 

Tarte à la betterave et au chèvre
Poulet à l’ail et au parmesan
Gratin de poireau & fenouil
One pot pasta aux épinards et gorgonzola
Gâteau au chocolat et à la betterave

Tarte au poireau, Lard et grana Padano
Boulettes de boeuf suédoises
Curry d’aubergines et pois chiches
Salade de pâte façon thaï
Granola maison

Riz sauté à l’ananas et aux crevettes
One pan de poulet aux pois cassés
Tarte tatin d’aubergines
Salade d’orge à l’italienne
Pois chiche à l’aigre douce

One Pan de saucisses et légumes
Lasagnes de courgette à la bolonaise
Cake au chèvre et à la courgette
Pâtes au poivrons
Barres aux framboises

One pan de poulet à la grecque
Poivrons farcis au riz
Salade BLT (bacon, laitue, tomate)
Gratin de légumes d’été
Brownie à l’huile d’olive et aux pistaches

Quiche aux légumes d’été
Poulet au lait de coco et citron vert
Cannellonis ricotta et courgette
Cake aux olives et jambon
Oranais aux abricots

• Poulet laqué à la sauce soja
• Crumble de légumes
• Trio de tartinades (houmous, baba ganoush, chèvre) et feta grillée
• Salade de boulgour à la mozzarella et fraises

• Tarte aux légumes comme un tian
• One pan de poulet aux légumes
• Salade aux patates douces et pêches
• Salade fraîche et colorée

• Crevettes sauce crémeuse à la mozzarella et tomates séchées
• Foccacia aux tomates cerise et romarin
• Zaalouk d’aubergines
• Salade de pâtes au bacon et à l’avocat
• Aubergines et tomates grillées à la burrata
• Salade de lentilles et quinoa à la feta

• Salade de boeuf sauté asiatique
• Tian de légumes provençal 
• Poké bowl aux crevettes
• Croquettes de courgettes au parmesan
• Sauce aux légumes

• Moussaka rapide
• Tarte tomate, aubergines et mozzarella
• Pâtes au pesto de courgettes
• Salade de lentilles à la grecque 

• Panzanella façon tex-mex
• Salade de pois chiche à la grecque
• Salade de betterave au chèvre frais
• Taboulé libanais aux lentilles

• Courgettes bolognaise
• Salade estivale aux spaghettis de courgettes
• Sauté de boeuf aux poivrons
• Brioche tressée salée au pesto
• Salade grecque fraîche et croquante

• Quiche aux tomates & courgettes
• Cannellonis d’aubergines
• Salade de pâtes aux légumes
• Chakchouka aux aubergines et courgettes

• Salade vietnamiennes aux boulettes et nouilles de riz
• Flan de courgette au chèvre
• Pâtes aux aubergines et tomate
• Curry de courgettes au lait de coco

• One pan de poulet au parmesan et citron
• Salade composée aux courgettes et pesto
• Spaghettis aux tomates, olives et feta
• Beignets de crabe & Salade de tomate

• Penne au thon et aubergines
• Poulet aux olives et pommes de terre
• Quiche aux épinards et ricotta
• Nouilles de riz au légumes

• Tarte aux courgettes, tomates et feta 
• Salade de poulet aux aubergines et penne
•  Salade de quinoa à la mangue
• Crevettes façon cajun
•  Curry d’aubergines

• Salade thaï aux crevettes et pomelo
• Salade de pâtes basilic et parmesan
• Salade de maïs au jambon
• Salade de brocoli au citron 

• Salade thaï au poulet
• Tarte fine à la courgette et parmesan
• Salade de boulgour, pastèque et feta
• Assiette crétoise

• Gratin de poulet et brocoli
• Galettes de courgette et lentilles corail
• Tsatsiki
• Minestrone
• Salade de riz au curry

• Gratin de courgettes à la feta
• Papillotes de poisson au pesto
• Curry de pois chiche aux épinards
• Salade Thai au quinoa

• Quiche aux courgettes, feta et menthe
• Galettes de polenta aux tomates séchées
• Beignets de chou-fleur à l’aigre-douce
• Pâtes au pesto de petits pois et épinards
• Boulettes de pois chiches caramélisées

• Gnocchis maison à la sauce tomate
• Quiche sans pâte au chorizo
• Salade californienne
• Tacos mexicains

• One pan de poulet au miel et à la moutarde
• Tarte rustique à la courge et chèvre
• Gratin de pâtes à la butternut
• Gaufres aux épinards et comté

• Patates douces farcies
• Légumes grillés au four
• Croquettes de patates douces et chou fleur
• Velouté de courge au lait de coco
• Enchiladas au poulet

• Tarte aux endives et noix
• Chili con carne
• Mac & Cheese
• Soupe potiron, carotte orange
• Salade au roquefort, poire et endives 

• Cocotte de poulet au cidre et pommes
• Quiche automnale butternut, panais & chèvre
• Salade automnale à la patate douce & figues
• Aubergines rôties au boulgour
• Pâtes (ou riz) aux légumes d’automne

• Pâtes au poireau, crème et lardons
• Poêlée de petit épeautre aux légumes
• Rougail saucisse
• Boulettes de lentilles sauce coco

• Tarte aux champignons et courge
• Courge butternut farcie au chèvre 
• Soupe de riz et légumes d’automne
• Curry de boeuf haché

• Colombo de poisson et crevettes
• Curry de chou-fleur au lait de coco
• Boulettes de courgettes aux flocons d’avoine
• Soupe de chou-fleur * & pois chiche grillés

• Poulet Massala
• Croque cake au jambon
• Gratin de chou-fleur au reblochon
• Velouté de carottes aux lentilles corail
• Boulettes de carotte au cumin

• Mafé au poulet
• Parmentier à la patate douce
• Tarte aux champignons, tomates séchées et coppa
• Gratin de patate douce, quinoa et chèvre

• Chou farci facile
• Cake aux olives, tomates séchées et parmesan 
• Soupe paysanne
• Pâtes au fenouil et ricotta

• Tourte au boeuf, champignons et bière noire
• Gratin de pommes de terre au brocoli et chorizo
•  Salade façon Caesar aux patates douces et chou de Bruxelles
• Velouté de potimarron

• Poulet sauce crème, ail et parmesan
• Chakchouka à la courge
• Burger végé aux champignons
• Salade de boulgour automnale

• Croziflette au munster
• Chorba aux légumes
• Bibimbap coréen
• Riz sauté aux cranberries et noix de pécan 

• Tourte au poulet
• Munster frit sur salade verte
• Spanakopita
• One pan quinoa à l’orientale

• Escalope de porc panée, pommes de terre rissolées et épinards à la crème
• Curry de dinde au lait de coco
• Quiche aux côtes de blettes et lardons
• Lasagnes végétariennes à la courge et aux blettes
• Soupe de légumes

• Boulettes de poulet laquées au gingembre
• Bibeleskaes
• Macaronis à la purée de potimarron et saucisses
• Dahl de lentilles corail et potimarron

• Hachi parmentier
• Emincé de poulet à la crème et champignons / Pâtes fraîches
• Tarte Chèvre et Epinards
• Gnocchis à la sauce tomate / Salade Epinards, chèvre, noix et endives

Gratin de pâtes façon chili con carne
Curry de patates douces et carottes aux cacahuètes
Gratin de patates douces au chèvre et noisettes
Orzo sauté aux légumes d’hiver 

Soupe crémeuse au brocoli 
Potimarron rôti, quinoa et chèvre
Curry de chou-fleur au lait de coco
Dahl de lentilles vertes, patates douces et potimarron

Hachi parmentier à la patate douce
Irish beef stew
Quiche aux champignons et lardons
Cocotte de légumes d’hiver au sarrasin

Ballotines de poulet et duo de purées
Quiche au brocoli et tofu fumé 
Curry de butternut et pois chiches
Soupe aux lentilles corail et légumes

Salade Cobb au poulet
Pâtes au poireau, crème et lardons
Soupe paysanne au chou vert
Gratin de chou-fleur

Gratin de pâtes aux fromages
Poulet au jambon sec et pommes
Orzo à la méditerranéenne
Salade de lentilles, poire et avocat
Falafels de pois cassés & sauce au yaourt

Gratin de poireaux au bacon
Chili con carne à la Mijoteuse
Riz et lentilles mijoté aux carottes
Poêlée de patates douces et blettes
Soupe aux légumes d’hiver

One pan quinoa façon mexicaine
Rougail Saucisse / Riz
Nouilles sautées asiatiques
Conchiglionis farcis aux épinards, ricotta et grana padano

Pâtes aux champignons et épinards
Gratin de chou-fleur et poulet 
Crozets aux poireaux & carottes
Chili sin carne

Quiche aux épinards et à la raclette
Pois chiche mijotés au chorizo et tomates séchées
Gaufres salées à la patate douce
Velouté de pois cassés

Pâtes à la bolognaise
Velouté de poireaux
Cake tomates séchées et mozzarella
Croziflette

Ragoût de cuisses de poulet aux légumes
Pommes de terre et chou rouge, sauce curcuma
Gratin de gnocchis aux épinards et gorgonzola
Salade hivernale aux endives, potimarron et kiwis

Gratin de cabillaud et pommes de terre
Curry thai au poulet et courges
Quiche au chèvre et poires
Gnocchis aux 4 fromages

Pizza à la courge, bleu et noix
Boeuf bourguignon express
Tacos végétariens au chou-fleur et patate douce
Soupe aux lentilles et patate douce

Quiche poireaux & saumon fumé
Boulettes de boeuf caramélisées & légumes rôtis
Bolognaise végétarienne
Dahl de lentilles corail
Soupe de légumes

Cigares à la dinde / Salade de Choux de Bruxelles et carottes
Quiche au thon et câpres
Ballottines de poulet au jambon sec et fromage frais, sauce crème champignons
Gratin de poireaux

Ramen au poulet
Nuggets de pois chiche
Riz aux épices, pois chiche et raisins
Potée de haricots et patates douces

Gratin de pâtes au thon
Effiloché de poulet à la mijoteuse
Soupe de haricots blancs et carottes
Curry de légumes d’hiver aux noix de cajou

Gratin de ravioles aux épinards
Feuilletés chèvre & Miel / Salade d’endives et carottes
Poulet à la mozzarella et sauce tomate
Dahl de lentilles corail

Poulet Chow mein
Lentilles bolognaise au chorizo
Pâtes sauce alfredo au chou-fleur
Cocotte de légumes d’hiver au boulgour

Bolognaise végétarienne au chou-fleur
Lasagnes au jambon et champignons
Galinhada – Riz au poulet brésilien
Soupe thaï aux nouilles de riz

Porc caramélisé aux oignons au Cookeo
Gratin de pommes de terre, carottes et bacon
Boeuf aux carottes à la Mijoteuse
Pâtes au potimarron, épinards et noix
Légumes rôtis, orzo et oeuf au plat

Brochettes de poulet au citron / Purée de panais et carottes
Boulettes d’agneau à la patate douce / houmous
Salade aux lentilles et courge
Pâtes à la courge, épinards & fourme d’Ambert
Energy balls à la courge

Fondue d’endives à la saucisse fumée 
Gratin normand au Camembert
Risotto d’orge perlé, feta et oeuf mollet
Cocotte de poireaux aux haricots blancs

Osso buco de dinde
Filet mignon au lard / Purée
Minestrone d’hiver à la courge
Curry végétarien au chou-fleur et brocoli
Carrés au citron et à la noix de coco

Boulettes de poulet à la grecque, orzo au citron & sauce feta
Pâtes crémeuses au tofu fumé et brocolis 
Biryani aux légumes d’hiver
Soupe miso aux champignons, nouilles et oeuf mollet

Quiche aux brocolis & ricotta
Falafels à la patate douce & Fondue de poireaux
Salade complète aux endives, pourpier & carottes à la Chermoula
Pain de betterave au chèvre & graines