Jus de pommes maison pasteurisé
Découvrez comment préparer un jus de pommes maison délicieux et le pasteuriser facilement pour le conserver tout l’hiver, sans gaspillage.
Bocaux
Vous souhaitez vous mettre aux conserves maison pour profiter des récoltes de votre potager ou de colis de légumes? Retrouver toutes mes recettes ainsi que mes conseils pour réaliser vos bocaux en toute sécurité!
Compote de pêches en bocal
Découvrez comment préparer une compote de pêches en bocal : une recette simple, gourmande et pratique pour conserver vos fruits d’été plusieurs mois. Pas à pas et astuces de stérilisation.
Bocaux de pêches au sirop
Apprenez à réaliser vos bocaux de pêches au sirop maison : une conserve simple et gourmande pour profiter de ce fruit d’été toute l’année. Recette pas à pas et astuces de stérilisation.
Bocaux d’aubergines à la Parmigiana
Préparez vos bocaux d’aubergines à la Parmigiana maison : une recette italienne savoureuse, facile à conserver grâce à la stérilisation. Aubergines fondantes, sauce tomate et parmesan à déguster toute l’année.
Confiture de cerises
La recette simplet et gourmande pour réaliser vos pots de confiture de cerises maison!
Bocaux de cerises à l’eau de vie
La recette simple et traditionnelle des cerises à l’eau de vie pour une conservation de plusieurs années!
Bocaux de côtes de Blettes au naturel
Des bocaux maison pour conserver les récoltes de blettes et en profiter toute l’année!
Conserves de rôti de porc en bocal
Des bocaux de rôti de porc confit pour conserver vos rôtis plus longtemps sans congélation. Idéal à ressortir pour un pique-nique!
Bocaux de carottes au naturel
Des bocaux maison pour conserver les récoltes de carottes et en profiter toute l’année!
Bocaux de Quetsches au sirop épicé
Des bocaux maison pour conserver les quetsches dans un délicieux sirop épicé
Bocaux de légumes à couscous
Des bocaux maison de légumes préparés façon couscous avec des pois chiches et du bouillon
Tomates confites à l’ail et au Romarin
Des bocaux très faciles à réaliser pour profiter des tomates tout l’hiver
Aubergines à la Provençale en conserve
Des bocaux d’aubergines cuisinées pour en profiter tout l’hiver!
Bocaux de Tomates pelées maison
Des bocaux de tomates pelées, pour conserver ses tomates et se régaler pendant l’hiver!
SOS Poulet : des bocaux de cuisses de poulet stérilisés – Recette et conseils pratiques
Des bocaux de découpes de poulet stérilisées à manger chaud ou froid. Idéal pour les pique-nique!