Préparations Batch cooking Printemps 1

Gratin de pâtes au thon et brocoli

Un gratin facile et délicieux

Préparations Batch cooking Printemps 1

Gratin de pâtes au thon et brocoli

Un gratin facile et délicieux
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 15 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories / Portion 744 kcal

Ingrédients
  

  • 400 g pâtes sèches
  • 1 petit brocoli
  • 2 grosses boite thon

Pour la béchamel

  • 50 g beurre
  • 50 g farine
  • 50 cl lait
  • 100 g fromage râpé
  • noix de muscade
  • sel

Instructions
 

  • Faites cuire les pâtes selon les indications des paquets dans un grand volume d’eau bouillante. Egouttez et réservez.
  • Détachez les fleurettes du brocoli.
  • Préparez une béchamel: mettez le beurre à fondre dans une casserole et ajoutez-y en une fois la farine. Mélangez et laissez cuire pour obtenir un roux. Ajoutez le lait petit à petit. Laissez épaissir en fouettant puis ajoutez le fromage râpé. Assaisonnez en sel, poivre et noix de muscade. Réservez.
  • Dans un plat à gratin, mettez dans cet ordre: la moitié des pâtes cuites, la moitié du thon, la moitié de la béchamel au fromage et la moitié des fleurettes de brocoli.
  • Parsemez de fromage râpé et recommencez les couches. Terminez avec du fromage râpé et 2 cuillère à soupe de lait. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 744kcalCarbohydrates: 91gProtéines: 43gGras: 22gLipides saturés: 8gCholéstérol: 68mgSodium: 582mgPotassium: 599mgFibre: 4gSucre: 9gVitamine A: 876IUVitamine C: 1mgCalcium: 309mgFer: 4mg
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!

Pour ne rien louper, abonnez-vous à la newsletter du blog!

Recevez les derniers articles une fois par semaine pour ne rien rater! Chaque semaine vous retrouverez les derniers articles ainsi que le batch cooking et le menu de saison de la semaine.
Attention, un mail de confirmation vous sera envoyé, il faudra valider votre inscription pour recevoir les mails ;) {La newsletter est totalement gratuite et vous pouvez vous désinscrire à tout moment avec un lien au bas de du mail ou en me contactant si vous n'y arrivez pas}

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




3 commentaires

Suivez-moi!

Pour ne rien manquer de l'actualité du blog, rejoignez-moi sur mes réseaux sociaux!