Salade de penne à la Grecque

J’ai envie de vacances en ce moment et je crois que cela se ressent dans mes assiettes ^^ Aujourd’hui je vous emmène en voyage du côté de la Grèce avec une délicieuse salade de pâte pleine de fraîcheur.

Concombre, tomates, feta et olives noires, le tout relevé d’une bonne hile d’olive et d’herbes de Provence: c’est simple, frais et bon! Et puis ça me fait penser à mes vacances du côté de Rhodes, histoire de patienter encore un peu jusqu’aux prochaines :)

Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!

Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:

Mon dernier livre

Pré-Commander

Salade de penne à la grecque

Une salade de pâte très fraîche aux saveurs méditerranéennes.

Imprimer la recette Sauvegarder Voir mes menus Epingler

Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 11 minutes min

Temps total 1 heure h 21 minutes min

Portions 4 personnes

Ingrédients

  

1x2x3x

• 200 g penne ou autres pâtes de votre choix
• 250 g tomates cerise
• 1 concombre
• 150 g feta
• 50 g olives noires à la grecque
• 1/2 cuillère à café menthe séchée
• 1 cuillère à café herbes de Provence
• 3 càs huile d'olive
• sel et poivre

Instructions

 

• Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, coupez les tomates cerise en quatre et le concombre et la feta en petits dés.
• A la fin de la cuisson, passez les pâtes sous un filet d'eau froide pour stopper la cuisson. Egouttez bien et déposez dans un saladier. Ajoutez les légumes et la feta.
• Ajoutez les olives et les herbes séchées puis arrosez de l'huile d'olive. Mélangez bien et placez au frais au moins 1 heures avant de déguster.

Notes

Vous pouvez remplacer les tomates cerise par d'autres tomates et varier la sorte de pâtes.

Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!

Stylisme:
Assiette Villeroy & Boch collection Casale Blu Dorina
Couverts Zara Home
Plateau en bois Sostrene Grene

Vous avez testé cette recette et souhaitez figurer dans cet encart? Envoyez-moi simplement par mail (contact[at]cuisine-addict.com) le lien vers votre article (si vous êtes blogueur) ou votre photo (si vous ne l’êtes pas), et cela vous fera également automatiquement participer au concours de recettes testées!!