Préparations Batch cooking Printemps 3

Salade de lentilles corail, avocat et feta

Une salade complète aux lentilles et légumes

Préparations Batch cooking Printemps 3

Salade de lentilles corail, avocat et feta

Une salade complète aux lentilles et légumes
Conservation: 4 jours au réfrigérateur (sans ouvrir les avocats)
Congélation: Non
Recette à retrouver sur le menu de batch cooking: https://cuisine-addict.com/batch-cooking-printemps-3/
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories / Portion 488 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Faites cuire les lentilles dans un grand volume d’eau. Egouttez puis laissez refroidir.
  • Coupez les tomates cerise en deux, les avocats et la feta en petits cubes. Mélangez le tout dans un saladier et arrosez du jus du citron.
  • Ajoutez les lentilles, salez et poivrez puis servez bien frais.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 488kcalGlucides: 46gProtéines: 23gLipides: 26gLipides saturés: 10gCholéstérol: 45mgSodium: 572mgPotassium: 1181mgFibres: 23gSucre: 6gVitamine A: 898IUVitamine C: 35mgCalcium: 300mgFer: 5mg
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