Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi

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Deuxième recette réalisée à base de pain de mie pour Harrys, après ma Salade aux accents Italiens et Croûtons Aillés je vous propose aujourd’hui de délicieux petits wraps de pain de mie complet, que vous pourrez servir à l’épéro ou utiliser pour garnir votre bento! Vous n’aurez besoin que de 10 minutes pour les réaliser: facile ET rapide!!

J’ai utilisé le pain de mie complet 100 % mie de Harrys, comme ça, pas besoin de retirer la croûte pour faire les wrap, on ne gaspille rien!!

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Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi

Des wraps faciles préparés avec des tranches de pain de mie et du saumon fumé.

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Temps de préparation 15

Temps total 30

Portions wraps

Ingrédients

6 tranches pain de mie
50 g fromage frais
1 cuillère à café wasabi
150 g saumon fumé en tranches
2 cuillère à café graines de sésame
laitue

Instructions

Mélangez le fromage frais avec le wasabi et travaillez à la fourchette pour assouplir le mélange. Tranchez la laitue iceberg en fines lanières. Aplatissez les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie puis tartinez-les d’une fine couche de fromage frais.
Recouvrez des tranches de saumon fumé et tartinez à nouveau d’une fine couche de fromage frais au wasabi. Saupoudrez de graines de sésame et disposez les lanières de laitue.
Roulez les wraps et emballez-les bien serré dans du film alimentaire. Placez au frais au moins 30 minutes et tranchez en deux, en biais, chaque rouleau avant de servir.

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