Biscuits Sapin aux Noix de Pécan

Des biscuits super facile à réaliser en forme de sapin de Noël

Quand j’ai vu cette idée sur Pinterest, je l’ai tout de suite trouvée géniale! De jolis biscuits en forme de sapin de Noël, où l’on a pas besoin d’avoir 50 emporte-pièces spéciaux et que l’on peut décorer selon son imagination: le top pour les fêtes de fin d’année :)

Cette recette est aussi une bonne idée pour faire un cadeau gourmand: bien emballés dans une boite hermétique, ils se conservent très longtemps sans perdre leur croquant! Côté déco, faites avec le contenu de vos placards, pour ma part j’ai utilisé de la poudre alimentaire irisée, des petites billes de sucre multicolore et des étoiles en sucre. Un peu de glace royale et le tour est joué! Vous pouvez également teinter votre glace royale pour faire des guirlandes de toutes les couleurs!

Biscuits Sapin aux Noix de Pécan

Des biscuits super facile à réaliser en forme de sapin de Noël
5 de 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 30 min
Portions 32 biscuits

Ingrédients
  

  • 230 g margarine pommade
  • 85 g sucre glace
  • ½ c. à café extrait de vanille
  • Quelques gouttes colorant alimentaire vert
  • 175 g farine
  • 60 g noix de pécan
  • 32 demie noix de pécan

Pour la décoration

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 160°C. Mixez les 60 g de noix de pécan en poudre grossière. Fouettez la margarine avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez l’extrait de vanille et le colorant alimentaire puis la farine et la poudre de pécan et mélangez bien.
  • Divisez la pâte en 4 boules de même taille et étalez-les en cercle sur le plan de travail fariné sur une épaisseur d’un demi-centimètre. Coupez chaque cercle en huitièmes pour obtenir 32 petits triangles.
  • Placez une noix de pécan à la base de chaque triangle pour former le tronc. Enfournez pour 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient cuits sans colorer.
  • Mélangez le blanc d’œuf avec du sucre glace en quantité suffisante pour obtenir une texture fluide mais épaisse. Faites un sirop en délayant du sucre semoule dans un peu d’eau chaude.
  • Badigeonnez les biscuits de sirop et collez des étoiles et billes colorés puis décorez à l’aide de la glace royale.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!

Pour ne rien louper, abonnez-vous à la newsletter du blog!

Vous pouvez choisir de recevoir les derniers articles une fois par semaine et/ou une newsletter plus complète avec plein d'actus et contenus une fois par mois.
Attention, un mail de confirmation vous sera envoyé, il faudra valider votre inscription pour recevoir les mails ;)

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




11 commentaires

Suivez-moi!

Pour ne rien manquer de l'actualité du blog, rejoignez-moi sur mes réseaux sociaux!