Le blog de cuisine fun et décalé pour faire le plein de recettes facile, ludiques et colorées!
Par Sandra Thomann

Cake aux Poires entières

Brrrrrrrrr l’automne commence vraiment à s’installer en Alsace avec un temps tout gris et humide… Moi ça me donne envie de me préparer un bon chocolat chaud et une part de gâteau bien moelleux, pas vous?

Du coup aujourd’hui je vous propose une de cake très moelleux et parfumé, bien fruité avec ses jolies poires entières et super facile à réaliser! J’avais déjà vu plusieurs de ces cakes où les poires était laissées entière, et ça m’a donné envie de tester à mon tour : le résultat est très joli et surtout c’est très bon avec ce gros morceau de fruit à chaque tranche :) Seul inconvénient: le cake se garde moins longtemps que pour une recette « classique » donc on se dépêche de l’engloutir ;)

Cake_Poire_Sandra_Pascual-7265

Cake aux Poires entières
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Temps total
50 min
 
Un délicieux cake très moelleux et parfumé où les poires sont laissées entières pour plus de gourmandise!
Portions: 1 cake
Ingrédients
  • 100 g beurre mou mou
  • 90 g sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 200 g farine
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 3 poires
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la base des poires puis pelez-les.
  2. Fouettez le beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien. Ajoutez la farine et la levure et mélangez pour obtenir une pate bien homogène.
  3. Versez dans un moule à cake beurré et enfoncez les poires dans la pâte. Enfournez pour 35 minutes.

Cake_Poire_Sandra_Pascual-7268

tested 100

Vous avez testé cette recette et souhaitez figurer dans cet encart? Envoyez-moi simplement par mail (contact[at]cuisine-addict.com) le lien vers votre article (si vous êtes blogueur) ou votre photo (si vous ne l’êtes pas), et cela vous fera également automatiquement participer au concours de recettes testées!!

Commentaires · 19

  1. bonjour !!! je découvre aujourd’hui , et vais vite le tenter .. Une question cependant … il s’appelle cake aux amandes et poires entières … Je ne vois pas d’amandes dans la recette … ?? erreur de titre ou oubli dans la recette .. car l’accord poires amandes c’est bien tentant !!

    1. Bonjour!
      Merci beaucoup :) Non il n’y a pas d’amandes dans la recette finalement, le titre à été changé entre temps ^^En fait, je voulais le faire aux amandes et au moment de passer en cuisine j’ai vu que mon stock de poudre d’amande était à sec et j’ai du changer mon fusil d’épaule lol (et oui, ça arrive à tout le monde ça ^^)
      Belle journée!

      1. Bonjour Sandra et merci de cette réponse super rapide ! Pas de soucis pour le changement d’avis ;) … mais je crois bien que je vais le tenter ce week end avec des amandes en poudre dans la pâte et un peu moins de farine donc ….Belle journée !!

Laisser un commentaire

*

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Le blog de cuisine fun et décalé pour faire le plein de recettes facile, ludiques et colorées!
Par Sandra Thomann
Enregistrer1K
Partagez327
Tweetez3
2K Partages