Cocktail “Oeil flambé” {Cucaracha d’Halloween}

Cette année, j’ai décidé de créer quelques cocktails pour Halloween! N’ayant pas trop le temps mais tout de même envie de marquer le coup, j’ai imaginé 3 recettes faciles et rapides à réaliser pour votre soirée du 31 octobre :)

Je vous ai déjà partagé mon cocktail aux oeufs d’araignées et je vous propose aujourd’hui un cocktail qui va mettre le feu à votre apéritif ^^ Blague à part, j’ai failli mettre le feu à ma déco en prenant la photo *oups*

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Cocktail Oeil flambé pour Halloween
Cocktail Oeil flambé pour Halloween

Je suis partie comme base d’un cocktail que j’avais l’habitude de consommer dans les bars strasbourgeois quand j’étais étudiante: la cucaracha! On disposait plusieurs shooters sur le bar, ils étaient enflammés puis dégustés à la paille. Ici je l’ai revisité en version Halloween en lui ajoutant un petit plus: un oeil à gober au fond du verre après avoir bu le cocktail ^^

Un oeil très facile à réaliser puisqu’il s’agit d’un litchi au sirop garni d’une myrtille (ou plusieurs selon la taille). Pour la photo j’ai pris un verre un peu plus grand qu’un shooter avec une double dose, vous pouvez faire comme moi ou utiliser un shooter traditionnel (qui correspond aux quantités de la recette).

Et pour composer votre menu, je vous invite à consulter toutes mes recettes d’Halloween sucrées et salées, il y en a plus de 40 déjà disponibles sur le blog!

Recette de cocktail pour Halloween Oeil flambé

Cocktail “Oeil flambé”

Un cocktail Cucaracha flambé revisité pour Halloween!
Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Portions 1 personnes
Calories / Portion 79 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Mettez une ou plusieurs myrtilles dans un litchi pour faire un oeil et déposez-le au fond d'un petit verre.
  • Ajoutez la liqueur de café puis la téquila et chauffez doucement avec un briquet avant d'enflammer le cocktail.
  • Attendre 30 secondes puis boire à la paille avant de croquer l'oeil fruité ;)

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 79kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 1gGras: 1gLipides saturés: 1gSodium: 2mgSucre: 10g
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Cucaracha avec oeil en litchi pour Halloween
Cucaracha avec oeil en litchi pour Halloween

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Evaluation de la recette