Spécial Coupe du Monde de Football!!!!
Même si je ne suis pas très foot, j’avais envie de préparer quelque chose de spécial pour cette occasion, des petits plats à grignoter entre amis ou en famille devant les matchs. Et comme en ce moment je suis très croque monsieur (c’est le nouveau burger, je vous le dit ^^) et bien le choix était vite fait ^^
Pour faire un petit clin d’oeil aux équipes et aux matchs, j’ai réalisé un croque spécial pour chaque pays en lice et je les fait s’affronter au rythme des matchs! A chaque journée, retrouvez la recette de deux croque sur le blog et rendez-vous sur ma page Facebook ou mon compte instagram pour voter pour votre préféré! La coupe du monde des croques aura t’elle le même résultat que celle de foot? A vous de décider ;)
Croque monsieur de la Croatie
Pour la Croatie, j’avoue que j’ai à nouveau séché un peu ^^ Ce mondial du croque aura au moins eu l’avantage de me faire faire des recherches sur les diverses cuisines des participants… en plus de nous régaler ^^ Donc pour la Croatie, après quelques recherches sur le web, j’ai jeté mon dévolu sur une farce à base de viande hachée, poivrons et tomate, le tout agrémenté de cheddar pour plus de gourmandise! Un croque rapide à réaliser et très gourmand qui a été beaucoup apprécié à la maison :)
Croque à la viande hachée et aux poivrons
Ingrédients
- 8 tranches pain de mie
- 400 g viande hachée
- 1/2 poivron
- 2 cuillère à soupe concentré de tomates
- 8 tranches cheddar
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Coupez le poivron en lanières et faites le revenir à la poêle dans un peu d'huile. Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomate et laissez dorer. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre.
- Répartissez la viande sur 4 tranches de pain de mie puis recouvrez de deux tranches de cheddar. Refermez les croques et faites griller au gaufrier ou au four.
je trouve ce croque très appétissant !