Voici une petite idée super simple et ultra gourmande pour vos salades de l’été: une feta rôtie croustillante en feuilles de pâte filo! La préparation est super rapide : on superpose juste les feuilles de filo pour emballer la feta et le résultat est hyper croustillant!
![Feta rôtie croustillante en feuilles de filo](https://cuisine-addict.com/wp-content/uploads/2023/07/feta-rotie-croustillante-filo-miel-533x800.jpg)
J’aime ajouter un beau filet de miel à la sortie du four, cela se marie super bien et donne un petit côté sucré-salé que j’adore. Vous pouvez également ajouter les herbes et/ou épices de votre choix sur le bloc de feta juste avant de l’emballer. A consommer de suite à la sortie du four pour avoir une feta fondante dans la croûte croustillante de filo!
Je trouve les feuilles de filo en hypermarché au rayon frais avec les pâtes à tarte ;)
![Recette de feta rôtie croustillante](https://cuisine-addict.com/wp-content/uploads/2023/07/recette-feta-croustillante-500x500.jpg)
Feta rôtie croustillante
Ingrédients
- 200 g feta 1 bloc
- 5 feuilles filo
- huile d'olive
- miel
- graines de sésame
Instructions
- Déposez une feuille de filo sur une plaque recouverte de papier cuisson puis badigeonnez-la généreusement d'huile d'olive. Superposez la deuxième feuille et recommencez l'opération avec les 5 feuilles.5 feuilles filo, huile d'olive
- Déposez le bloc de feta entier au centre puis repliez les bords pour emballer. Badigeonnez d'huile d'olive et enfournez pour 20 minutes à 180°C.200 g feta
- A la sortie du four, nappez de miel et parsemez de graines de sésame. Servez bien chaud avec de la salade et des crudités.miel, graines de sésame
Valeurs nutritionnelles par portion
![Feta croustillante](https://cuisine-addict.com/wp-content/uploads/2023/07/feta-croustillante-533x800.jpg)
Ça m’a l’air d’être du tonnerre ! J’adore !
Oh zut j ai utilisé la fêta qu il me restait pour la faire avec des tomates cerises j aurais tester cette nouvelle recette :0)