Mini pavlova aux Pommes, Poires & Miel
De petites pavlova individuelles aux pommes et poires épicées pour Noël
Miel
Feta rôtie croustillante
Une feta rôtie entière dans des feuilles de filo à servir avec une belle salade verte
Spirale feuilletée au gorgonzola, noix & miel
Une tarte feuilletée en spirale garnie de gorgonzola, parmesan et noix
Papillotes de fruits d’été
Des papillotes gourmandes aux fruits d’été, à servir avec une boule de glace!
Poires rôties au Chèvre et Miel
Des tranches de poire rôties au four avec du cabecou, du miel et des noisettes.
{France} Croque au jambon et camembert, sauce moutarde/miel
Un croque monsieur plein de caractère au camembert coulant.
Brochettes de magret de canard, pèches et abricots
Des brochettes sucré-salé au magret de canard et fruits.
Crumble Pomme & Poire à ma façon, ultra croustillant
Crumble Pomme & Poire ultra croustillant au Cook Processor KitchenAid
Salade au Fenouil, Agrumes & Avocat
Une salade fraîche et croquante au fenouil cru, orange, pamplemousse et avocat.
Financiers à la Clémentine de Corse, Brousse et Noisettes
Des financiers moelleux à la farine de châtaigne relevés par des quartiers de Clémentine de Corse
Pintade farcie aux Foie gras, Foies de volaille & Marrons
Pintade fermière farcie aux foies de volaille et au foie gras pour Noël
Aiguillettes de Poulet à la Clémentine de Corse et Chou Romanesco
Poulet grillé à la Clémentine de Corse, Miel et Chou Romanesco
Bredele bois de Cerf aux Noix et Miel
Bredele en forme de bois de cerf à la poudre de noix et au miel