One pan de poulet aux légumes

Name: One pan de poulet aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 400 g pommes de terre (grenaille); 1 courgette; 500 g haricots verts; 1 citron jaune; 2 gousses ail; 2 brins romarin; huile d'olive; sel et poivre

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One pan de poulet aux légumes

Un plat complet et rapide où tout cuit ensemble à base de poulet

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Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Portions: personnes

Matériel

1 grande plaque pour le four

Ingrédients

4 escalopes de poulet
400 g pommes de terre grenaille
1 courgette
500 g haricots verts
1 citron jaune
2 gousses ail
2 brins romarin
huile d'olive
sel et poivre

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C. Coupez le poulet en gros morceaux et déposez-le sur la plaque. Ajoutez autour les haricots équeutés, la courgette en rondelles, les pommes de terre coupées en deux, le citron en quartiers et les gousses d'ail écrasées.
Arrosez d'huile d'olive, parsemez d'herbes fraiches et salez, poivrez. Enfournez pour 30 minutes en remuant à mi-cuisson.

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