Escalopes de poulet farcies au brie et cranberries
Escalopes de poulet farcies au brie fondant et cranberries : un plat principal festif, facile à préparer à l’avance et parfait pour un repas de Noël sans stress.
Viandes
Comment cuisiner les viandes?
Je vous propose plusieurs recettes faciles et des astuces pour cuisiner la viande: boeuf, volaille, porc ou agneau, il y en a pour tous les goûts!
Sauté de dinde aux légumes d’automne & sauce crémeuse moutarde-estragon
Sauté de dinde aux légumes d’automne et sauce crémeuse moutarde-estragon, cuisiné en cocotte Staub : une recette simple, savoureuse et parfaite pour la saison. Avec astuces cuisson, fonte et conservation Fresh & Save.
Conserves de rôti de porc en bocal
Des bocaux de rôti de porc confit pour conserver vos rôtis plus longtemps sans congélation. Idéal à ressortir pour un pique-nique!
Poulet au Pain d’épices et au Miel
Le poulet au miel et épices est un plat festif parfait pour Noël! C’est le plat principal de mon menu de Noël spécial petit budget.
Filet mignon Ail & Orange à l’Air Fryer
Un filet mignon plein de saveur à cuisiner très facilement et rapidement à l’air fryer
Poulet Miel et Sésame
Des morceaux de poulet croustillants nappés d’une sauce très parfumée au miel, sauce soja et sésame
Cuisse de dinde au miel, orange & épices, pommes duchesse et légumes de saison rôtis
Une cuisse de dinde rôtie au miel et à l’orange, accompagnée de légumes de saison et pommes duchesse maison
Magret de Canard Cuit Sous Vide en Basse Température
Un magret de canard cuit sous vide à basse température, accompagné de purée de potimarron et panais au miel, idéal pour les fêtes
SOS Poulet : des bocaux de cuisses de poulet stérilisés – Recette et conseils pratiques
Des bocaux de découpes de poulet stérilisées à manger chaud ou froid. Idéal pour les pique-nique!
Riz à l’iranienne au poulet façon Tahchine
Un délicieux plat d’inspiration iranienne à base de riz, poulet et épices
Ragoût de boeuf haché aux champignons et haricots blancs à la mijoteuse
Un délicieux ragoût mijoté au boeuf, champignons et haricots blancs