Vous avez du le constater ces derniers jours, les publications sur le blog se sont un peu espacées et cela risque de durer encore quelques semaine. Ceci est du à un nouveau projet très très intéressant qui va me prendre pas mal de temps prochainement et dont je vous reparlerai bientôt :) En tout cas, c’est quelque chose qui me tient beaucoup à coeur, avec une super équipe et j’espère que cela vous plaira également! (désolée pour tout ce mystère mais pour l’instant je ne peux pas en révéler plus ^^).
Pour autant, je vais tâcher de garder un bon rythme de publication sur Cuisine Addict, je ne vous abandonne pas, mais il y aura peut-être de tant à autre un peu moins d’article ou quelques « rediffusions » façon best of :)
Mais pour l’heure, je vous propose la 4ème et dernière recette que j’avais préparée sur le stand Lidl à l’occasion du Salon du blog culinaire à Paris le 12 avril dernier. Une petite recette facile et rafraîchissante à base de rosé, mûres et citron vert!
J’aime beaucoup l’acidité donc je rajoute 5 citrons verts dans ma recette mais si vous préférez une boisson plus douce, n’hésitez pas à en mettre moins, voire pas du tout pour une boisson toute douce et sucrée ;-)
Rosé Mûre & Citron vert
Ingrédients
- 350 g mûres
- 125 g sirop de sucre type canadou
- 1 bouteille vin rosé
- 6 citron vert
- Glaçons
Instructions
- Réservez un citron vert pour le service, récupérez le zeste d’un des citron et pressez les 5 citrons verts.
- Mettez environ 300 g de mûres dans un pichet avec le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron vert et écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez le rosé et mélangez bien.
- Filtrez la préparation au-dessus d’un second pichet et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
- Pour le service, garnissez les verts d’un fin quartier de citron vert, de mûres et de glaçons puis versez lea préparation au rosé par-dessus.
Notes
Ça m’a l’air très bon! Encore une recette à ajouter à la liste ;-)
http://serenity-photographies.overblog.com/
Un très joli cocktail!
Sandra, merci pour le partage de toutes tes belles recettes.
Tu me ferais presque boire de l’alcool :)
Anne-Charlotte
Hmmm ça me donne soif tout ça !
Je n’ai pas résisté à ce cocktail, je suis enceinte mais comme beaucoup de futures mamans j’ai des envies variées plusieurs fois par jour, le privilège de la grossesse. Alors quand j’ai vu les photos de ton cocktail j’ai craqué. Ce week-end je recevais des copines et des copains très fêtards, donc pour ne pas me retrouver exclue des festivités, j’ai adapté ta recette sans l’alcool, sauf que ta recette sans rosé ça n’allait pas le faire. Eurêka, au début de ma grossesse on m’a offert du (xxx edit publicité xxx), vin sans alcool, j’ai donc remplacé le rosé par le rosé (xxx edit publicité xxx).
Pari réussi, mon cocktail a rencontré un certain succès.
Merci Sandra
Merci pour ton commentaire, par contre j’ai supprimé tous les liens publicitaires car ils ne sont pas autorisés sans mon accord ;-)
J’ai ajouté 1 cc de pâte de « ginger tea » pour un petit peu de piquant en plus…
Le reste de mûres est en train de prendre dans les bacs à glaçons pour la prochaine fois…
merci !