Boissons & Cocktails

Rosé Mûre & Citron vert

Rosé à la mûre

Vous avez du le constater ces derniers jours, les publications sur le blog se sont un peu espacées et cela risque de durer encore quelques semaine. Ceci est du à un nouveau projet très très intéressant qui va me prendre pas mal de temps prochainement et dont je vous reparlerai bientôt :) En tout cas, c’est quelque chose qui me tient beaucoup à coeur, avec une super équipe et j’espère que cela vous plaira également! (désolée pour tout ce mystère mais pour l’instant je ne peux pas en révéler plus ^^).

Pour autant, je vais tâcher de garder un bon rythme de publication sur Cuisine Addict, je ne vous abandonne pas, mais il y aura peut-être de tant à autre un peu moins d’article ou quelques « rediffusions » façon best of :)

Mais pour l’heure, je vous propose la 4ème et dernière recette que j’avais préparée sur le stand Lidl à l’occasion du Salon du blog culinaire à Paris le 12 avril dernier. Une petite recette facile et rafraîchissante à base de rosé, mûres et citron vert!

J’aime beaucoup l’acidité donc je rajoute 5 citrons verts dans ma recette mais si vous préférez une boisson plus douce, n’hésitez pas à en mettre moins, voire pas du tout pour une boisson toute douce et sucrée ;-)

Rosé à la mûre

Rosé Mûre & Citron vert

Un cocktail très fruité à base de rosé et de délicieuses mûres sucrées et parfumées.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 10 minutes
Portions: 6 verres

Ingrédients

  • 350 g mûres
  • 125 g sirop de sucre type canadou
  • 1 bouteille vin rosé
  • 6 citron vert
  • Glaçons

Instructions

  • Réservez un citron vert pour le service, récupérez le zeste d’un des citron et pressez les 5 citrons verts.
  • Mettez environ 300 g de mûres dans un pichet avec le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron vert et écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez le rosé et mélangez bien.
  • Filtrez la préparation au-dessus d’un second pichet et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
  • Pour le service, garnissez les verts d’un fin quartier de citron vert, de mûres et de glaçons puis versez lea préparation au rosé par-dessus.

Notes

Choisissez un rosé léger et bien fruité!
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!
Rosé mûre-9729 - Photo 3

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