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Par Sandra Thomann

SOS Cookies {On prépare Noël #2 ▲ Idée Cadeaux Gourmands}

Les S.O.S. Cookies, c’est THE recette de cadeau gourmand, elle circule depuis plusieurs années sur les blogs et franchement je trouve que c’est une super idée!!un must-have de Noël en quelque sorte ^^ Alors forcément, j’avais envie de proposer moi-aussi ma petite recette de SOS cookies, parce que c’est super rapide à faire, c’est tout mignon et facilement customisable même si on est pas très doué en découpage/collage (et c’est mon cas^^) et ça fait toujours plaisir à celui à qui on l’offre!!

C’est ma recette de cookies habituels, aux flocons d’avoine, que j’ai utilisée pour l’élaboration de mon bocal de S.O.S. Cookies, elle donne des cookies croustillants dehors et moelleux dedans qui sont vraiment à tomber! Côté pépites & noix, laissez jouer votre imagination! Moi j’ai mis des pépites de chocolat, des petites billes croustillantes au chocolat et des noix de pécan (parce que j’adore ça ^^). Rien ne vous empêche de glisser des bonbecs dedans, style M&M’s, voire carrément de rajouter une fine couche de cacao en poudre (enlevez proportionnellement un peu de farine dans ce cas) pour des cookies tout choco ;)

Et si vous souhaitez réaliser les mêmes étiquettes que celles de mon bocal, vous pouvez télécharger mes petits gabarits via ce lien: Etiquettes pour SOS CookiesEtiquettes-pour-SOS-Cookies

Il vous suffira de les imprimer sur deux feuilles de papier épais format A4 colorés et de choisir vos ruban assortis ;) (Si vous refaites la recette sur votre blog merci de ne pas télécharger mon fichier chez-vous mais plutôt d’insérer un lien pour venir le chercher ici, ce serais sympa ;-)

S.O.S. Cookies
Préparation
15 min
Temps total
15 min
 
Un bocal avec tout ce qu'il faut pour réaliser de délicieux cookies!
Portions: 1 bocal
Ingrédients
  • 250 g farine
  • 1 càc bicarbonate
  • 1 càc levure chimique 1/2 sachet
  • 1/4 càc Sel
  • 100 g flocons d’avoine
  • 200 g pépites de chocolat (noir, blanc, au lait,…)
  • 100 g sucre roux
  • 100 g sucre semoule
  • 100 g noix (pécan, noisettes, amandes, m&m’s, etc…)
Instructions
  1. Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le.
  2. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide et tassez bien.
  3. Tapotez le bocal sur le plan de travail.
  4. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat.
  5. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
  6. Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées. Fermez hermétiquement.
Notes

Instructions à mettre avec le bocal Préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson


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Commentaires · 52

  1. Moi j’aime tous ces cadeaux gourmands que l’on fait soi-même. J’adore aussi le SOS Cookie. La customization est très sympa.

    Bravo pour ce cadeau !

  2. je connaissais déjà l’idée de SOS cookies et je dois dire que ta présentation me plait beaucoup, les étiquettes sont sublimement belles et je vais peut etre te piquer l’idée pour faire un ou deux
    bocaux pour Noël! Bises !

  3.  Génial! super rendu une fois en pot!…je vais offrir cela à mes soeurs car les cookies du dimanche après-midi
    c’est assez incontournable chez nous…et s’il manque un ingrédient c’est la totale loose!… et surtout j’ai hâte de les goûter! merci!

  4. J’ai découvert les SOS cookies grâce à mon amie Tanis qui m’avait offert un très joli bocal.
    Aujourd’hui les cookies sont sortis du four.
    Un petit tour sur votre site avant de partager mes photos que j’ajoute à ma liste de favoris illico.
    Amicalement

  5. Bonjour, je trouve magnifique ce kit, mais juste une petite question , je voulais savoir comment vous faite pour faire tenir le ruban de devant, est ce que vous l’avez noué à l’arrière ou vous l’avez collé?

      1. Merci beaucoup au final jai collé letiquette sur le bocal avec pistolet a colle car javais pas suffisament de ruban ;-). Jen est fais 8 pour les taties de la creche de mon petit bonhomme. Elles etaient toutes ravie de leur cadeau et elles ont meme pensé que javais acheté le kit deja fais. Elles ne veulent pas utiliser le kit tellement elles trouvent ça magnifique

  6. Bonjour,

    J’arrive en retard mais j’ai très envie de tester!
    Si je ne mets pas les flocons d’avoine, est-ce qu’il faut que je change les quantités des autres ingrédients?
    Merci d’avance!!

    1. Bonjour,
      Il n’est jamais trop tard pour des SOS cookies ;-)
      Les flocons d’avoine sont important dans la recette car ils donnent leur texture aux cookies en absorbant les liquides et en donnant un résultat croustillant & moelleux. Si tu ne souhaite pas en mettre, il vaut mieux partir sur une autre recette de cookies ;)
      belle fin de journée!

  7. Meilleure recette de cookies que j’ai pu testé! J’ai essayé avec des m&m’s et c’est délicieux. Il est certains que je vais faire des heureux avec ces petits pots de bonheur. J’ai hâte d’être aux prochains anniversaires. Merci pour cette super recette!

  8. j’avais déjà reçu ce type ce cadeau pour la fête des mères et j’avais eu envie d’en offrir aux maitresses pour la fin d’année.
    j’ai trouvé votre recette sympa et j’aime beaucoup la déco !!!
    merci de la faire partager

  9. Bonjour,
    Je ne savais pas quoi faire comme cadeau de fin d’année à la maîtresse et l’ATSEM et cette idée va surement leur plaire! Etiquettes très jolies et cookies délicieux ( J’ai testé avant histoire de faire ma gourmande ;-p )
    Merci!

  10. Bonjour, on va faire voter idée pour les maitresse mais l’une d’elle est allergique aux fruits à coques, donc je me disais on remplace comment ? on rajoute 100g de pépites de chocolat en plus ou ????
    Merci par avance pour votre réponse

    1. Bonjour,
      Vous pouvez soit les remplacer par plus de pépites de chocolat (vous pouvez mixer noir et blanc par exemple) ou alors les remplacer par des fruits secs type raisins sec ou cranberries séchées ;)

  11. Merci pour cette recette, c’est super bon !C’est une amie qui nous l’a faite découvrir, elle avait mis différentes farines, dont de la farine de sarrazin, ça déchire ! Et pour les noix, je viens d’essayer avec des cacahuètes, des noisettes et des amandes. C’est au four !

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