Voilà encore une recette de bredele! Celle-ci est un « détournement maison » des biscottinis aux amandes » avec ce qui me restait dans mes placards ;-) Finalement le résultat est succulent!! les 3 noix sont croquantes et le praliné donne une saveur de noisette au biscuit. A servir avec un bon chocolat chaud !
Tranchettes aux noix
Des bredele croquants aux noix
Ingrédients
Instructions
- Dans un saladier mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajoutez les noix. J’ai coupé les noix de cajou en deux car elles étaient trop grosses. Ajoutez ensuite les oeufs battus et le praliné mou.
- Travaillez bien la pâte puis formez 3 boudins aplatis que vous déposerez sur une plaque. Faites cuire pendant 20 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir pendant 20 minutes puis découpez en tranche d’environ 1 cm d’épaisseur. Disposez-les sur la plaque et faites cuire à nouveau 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
- Laissez refroidir sur une grille puis conservez-les dans une boite en métal.
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ca doit etre tres bon, moi qui adore ces biscuits je crois que ta recette me plairait beaucoup
hummm j’adore !
bonne année ;-)
à bientôt
une belle variante en effet
Une délicieuse recette pour commencer l’année en beauté !
Bonne année et beaucoup de bonnes choses !
Mes meilleurs vœux
et bonne année gourmande !
Bisous à bientôt
Je te souhaite une très bonne année.
Coucou, je suis comme toi, j’adore détourner les recettes, un p’tit truc qui change par ci, par là…mais jamais au détriment de nos papilles. A bientôt.
J’adore les biscottis, c’est trop bon! Et saler je te raconte même pas.