One pan de poulet à la grecque
Un délicieux plat de poulet plein de saveur où tout cuit ensemble au four
Matériel nécessaire
- Une plaque pour le four de 25 x 35 cm
Ingrédients
- 4 escalope de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon rouge
- 250 g tomates cerise
- 1 bocal coeurs d'artichaut
- 100 g feta
- 100 g olives noires à la grecque
- 1 citron jaune
- 2 gousses ail
- 1 cuillère à café paprika fumé
- 1 cuillère à café herbes de Provence
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Epépinez les poivrons et coupez-les en lanières. Pelez et émincez l'oignon rouge en demies-rondelles. Coupez les tomates cerise en deux. Coupez le citron en quartiers. Coupez chaque escalope de poulet en 3 dans la longueur.
- Déposez tous les légumes coupés, le poulet, les quartiers de citron et les coeurs d'artichaut sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arrosez d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, les épices, salez et poivrez.
- Enfournez pour 25 minutes, puis ajoutez la feta en dés et les olives et enfournez à nouveau 5 minutes.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!
Je l’ai fait hier pour mon mari et moi, un vrai régal !
Nous n’avions jamais goûté de fêta chaude, c’était trop bon!
la vraie surprise, ce sont les cœurs d’artichauts que mon mari n’aime pas habituellement, mais là chauds et mélangés à d’autres aliments, il a adoré
Merci Cuisine Addict, on adore vos recettes
Excellent ! Comme d’habitude on s’est régalés ! Merci pour le partage de vos recettes rapides mais délicieuses