Le blog de cuisine fun et décalé pour faire le plein de recettes facile, ludiques et colorées!
Par Sandra Thomann

{France} Croque au jambon et camembert, sauce moutarde/miel

Recette de croque monsieur au camembert

Spécial Coupe du Monde de Football!!!!

Même si je ne suis pas très foot, j’avais envie de préparer quelque chose de spécial pour cette occasion, des petits plats à grignoter entre amis ou en famille devant les matchs. Et comme en ce moment je suis très croque monsieur (c’est le nouveau burger, je vous le dit ^^) et bien le choix était vite fait ^^

Pour faire un petit clin d’oeil aux équipes et aux matchs, j’ai réalisé un croque spécial pour chaque pays en lice et je les fait s’affronter au rythme des matchs! A chaque journée, retrouvez la recette de deux croque sur le blog et rendez-vous sur ma page Facebook ou mon compte instagram pour voter pour votre préféré! La coupe du monde des croques aura t’elle le même résultat que celle de foot? A vous de décider ;)

 

Croque monsieur de la France

 

Cocorico!! Aujourd’hui la France joue son premier match et voici donc mon croque français! Forcément, j’ai joué les grands classiques en partant d’une base de croque monsieur traditionnel mais avec du camembert (c’est super bon et très fondant!!). Pour twister tout ça j’ai ajouté une petite sauce à la moutarde de Dijon et au miel, qui se marie super bien avec le camembert. Alors, vous votez pour la France ou le croque de Australie?

Croque monsieur au camembert

Recette de croque monsieur au camembert

{France} Croque au jambon et camembert, sauce moutarde/miel

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 4 croques

Ingrédients

  • 8 tranches pain de mie
  • 8 tranches jambon
  • 1/2 camembert

Pour la sauce

  • 4 cuillères à café moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • 2 cuillères à café miel
  • sel et poivre

Instructions

  • Commencez par réaliser la sauce en émulsionnant tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre puis tartinez-en 4 tranches de pain de mie.
  • Garnissez de deux tranches de jambon et de lamelles de camembert. Refermez avec une autre tranche de pain et grillez au gaufrier ou au four.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @CuisineAddict sur instagram ou tagguez #cuisineaddict!

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