Des filets de rougets juste grillés accompagnés d'une mousseline légère aux artichauts: un plat simple et plein de saveurs!
Toujours dans le cadre du Club Praline Solar (dont je vous parlais ici), j’ai eu la chance de recevoir la semaine dernière un ouvrage de la collection 750 g de plaisir aux éditions Solar: Papillotes! Au programme, 60 recettes de papillotes...