Recette de bredele aux noisettes

Bredele aux noisettes

De délicieux petits sablés aux noisettes pour Noël

De délicieux sablés à la poudre noisette parfaits pour accompagner votre pause café ou cacao ^^ Ils sont tout mignons avec leur petite noisette entière non?

Perso je les aime beaucoup parce qu’ils sont bien friables et pas trop sucrés :) Et si vous n’êtes pas trop noisette, sachez que vous pouvez la remplacer par de l’amande: poudre d’amandes et amande entière ou même des noix!

Bredele noisette
Recette de bredele aux noisettes

Bredele aux noisettes

De délicieux petits sablés aux noisettes pour Noël
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Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 20 min
Temps de repos 1 h
Temps total 50 min
Type de plat Biscuit
Cuisine Alsacienne
Portions 40 bredele

Ingrédients
  

  • 200 g farine
  • 125 g sucre semoule
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 125 g poudre de noisette
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 125 g beurre pommade
  • 1 oeuf
  • quelques noisettes entières

Instructions
 

  • Mélangez tous les ingrédients secs: farine, poudre de noisettes, sucre, sucre vanillé et levure chimique.
  • Faites un puits et déposez-y le beurre mou et l’oeuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez en boule et enveloppez de film alimentaire. Placez au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffez votre four à 180°C. Formez des petites boules avec la pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfoncez une noisette dans chaque boule et enfournez pour 15/20 minutes (cuisson à surveiller).
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Sablés de Noël aux noisettes

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