Oréo Peanut butter Brownie Cupcakes </br>{Concours inside}

Vous le savez sans doute si vous me suivez depuis un moment: je suis complètement accro aux cupcakes !! J’adore cette petite pâtisserie que l’on peu customiser à souhait, complètement regressive et très très gourmande :)

Cupcakes
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Du coup, lorsque le site Cadeaux Folies m’a proposé de faire partie du jury de son nouveau concours #myfoliescupcakes, avec pour thème les cupcakes, j’ai tout de suite dit oui!!! Pour participer et tenter de remporter un bon d’achat de 200 € à valoir sur toute la boutique CadeauxFolies, c’est tout simple:

  • vous devez avoir un blog pour participer;
  • vous publiez une une recette originale de cupcakes;
  • dans ce même article, vous présentez vos 3 cadeaux d’anniversaire préférés chez CadeauxFolies;
  • puis vous prévenez de votre participation en indiquant le lien de votre article sur cet article: https://www.cadeauxfolies.fr/blog/concours-blogueurs-cupcakes-en-folies

Sur l’article, vous pourrez télécharger gratuitement des printables pour personnaliser vos créations si vous le souhaitez ;) Vous avez jusqu’au 5 octobre 2016 pour participer alors à vos caissettes et éclatez-vous!!!! Et cherry on the cupcake: CadeauxFolies offre un bon d’achat de 20€ à tous les participants !

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Pour vous inspirer un peu, je vous propose une recette de cupcakes gourmande et tout à fait déraisonnable… comme je les aime ^^ Cette gourmandise c’est grâce à ma copine Réjane que je l’ai découverte, avec juste une petite photo passée sur twitter et voilà qu’elle m’a trotté dans la tête pendant plusieurs jours… Et au final, je ne pouvais pas faire autrement que de tester!

Le principe est tout simple: 2 oreos collés par du beurre de cacahuète forment le cœur du cupcake, le tout étant pris dans du brownie bien chocolaté… diablement efficace non ^^ Tant qu’à faire, j’ai rajouté une petite touche perso: un nappage de buttercream chocolaté et bien fondant!

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Résultat? Une bouchée finalement pas si sucrée que je l’aurais pensé, croquante grâce aux biscuits des oreos et avec une petite touche salée apportée par le beurre de cacahuète. Bien sûr, on en mange un et on est rassasié lol Mais c’est si bon d’être déraisonnable de temps en temps, non?

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Oréo Peanut butter Brownie Cupcakes

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Portions: 12 cupcakes
Des cupcakes complétement décadents et terriblement gourmands!

Ingrédients

Pour le brownie

Pour les cupcakes

  • 24 oréos
  • beurre de cacahuète sans morceaux

Pour le frosting

  • 60 g beurre mou
  • 115 g sucre glace
  • 15 g cacao non sucré
  • 1 càc extrait de vanille
  • 1 càs crème fraîche épaisse
  • 1 pincée Sel
  • décos en chocolat

Instructions

Le brownie

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
  2. Pendant ce temps, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée puis le chocolat fondu et mélangez bien.

Les cupcakes

  1. Tartinez chaque oréo de beurre de cacahuète puis superposez-les deux par deux. Garnissez votre moule à muffins de caissettes en papier et déposez-y les oréos.
  2. Recouvrez de 2 cuillères à soupe de pâte à brownie et tapotez la plaque sur votre plan de travail pour bien répartir la pâte.
  3. Enfournez pendant 15 minutes puis laissez refroidir sur une grille.

Le frosting

  1. Fouettez le beurre mou pour le rendre crémeux puis ajoutez le sucre glace, le cacao et le sel tamisés. Fouettez jusqu’à ce que tout le sucre soit absorbé par le beurre. Ajoutez la crème et fouettez encore 3 minutes.
  2. Décorez le dessus des cupcakes refroidis et réservez-les au frais jusqu’à dégustation.

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Commentaires (18)

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  1. Marie-Pierre
    12 septembre 2016 - 8:47

    Très original en bouche ces oréos au fond...

    Répondre

  2. 5 septembre 2016 - 12:12

    qu'ils sont beaux ces cupcakes !

    Répondre

  3. Mlle
    28 septembre 2014 - 21:17

    Oooohhhh la dangereuse recette que voilà! Je salive rien qu'en regardant les photos et je sens déjà les kilos s'installer :D

    Répondre

  4. 12 septembre 2012 - 10:51


    Wowwwwwwww sublime! bravo pour cette belle réalisation! Bizzzzzzzzzzz.........

    Répondre

  5. 10 septembre 2012 - 6:32


    Quelle idée originale !


    Ils semblent délicieux en tout cas !


    Belle semaine à toi.

    Répondre

  6. 10 septembre 2012 - 5:58


    une belle réalisation .; j'adooore!

    Répondre

  7. 9 septembre 2012 - 20:03


    En tout cas le visuel est plutôt sympa ;-)

    Répondre

  8. 9 septembre 2012 - 15:56


    Ca c'est de la recette !!!! une petite tuerie qui fait drolement plaisir de temps en temps. La où il ya de la gène, il n'y a pas de plaisir, alors succombons ^^ Bisous

    Répondre

  9. 8 septembre 2012 - 19:24


    Waouh trop mortel !

    Répondre

  10. 8 septembre 2012 - 19:23


    sublime !!!!!!

    Répondre

  11. virginie
    8 septembre 2012 - 20:22


    je t'en pique volontiers au passage

    Répondre

  12. 8 septembre 2012 - 17:46


    sublimes cup cakes!!!

    Répondre

  13. afaurore
    8 septembre 2012 - 13:54


    je craaaaaaaaque

    Répondre

  14. 8 septembre 2012 - 8:00


    Wahh la tuerie! Moi aussi j'en veuxxx ! =D 

    Répondre


  15. Je n'en ferais qu'une bouchée !

    Répondre

  16. 8 septembre 2012 - 7:18


    ça c'est une pure tuerie!

    Répondre

  17. 8 septembre 2012 - 7:17


    Extra, j'adore ^^

    Répondre

  18. 8 septembre 2012 - 6:57


    miam, miam, miam, comme tout ça est bien gourmand !

    Répondre

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