La semaine du 11 au 17 août 2025, c’est vraiment le moment idéal pour s’amuser à planifier des repas d’été pleins de couleurs. En plein cœur d’août, on a envie de profiter des tomates juteuses, des courgettes toutes tendres, des fruits qui sentent bon le soleil, et des herbes fraîches qui parfument tout.
Je vous propose un menu complet pour cette semaine estivale, conçu pour simplifier votre quotidien tout en garantissant des repas variés et savoureux du lundi au dimanche. On va essayer de gagner du temps en cuisine, tout en gardant des repas familiaux qui font plaisir. Dans ce menu, je glisse aussi quelques idées de desserts rafraîchissants, pile dans la saison. J’ajoute mes conseils d’organisation pour que la préparation ne vire pas au casse-tête. Vous trouverez ma méthode de batch cooking et une liste de courses claire, histoire d’aborder la semaine plus sereinement.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!
Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:
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Le Menu De Saison De La Semaine
Ce menu de saison est prévu en plus du menu de batch cooking pour les personnes qui souhaitent plus de recettes pour la semaine: dans le menu de batch je propose 4 à 5 recettes pour les soirs de la semaine uniquement, ici vous avez des idées pour 14 plats différents. les recettes supplémentaires sont des idées de saison pour vous inspirer mais il n’existe pas de déroulé de batch cooking pour toutes les réaliser. Si vous souhaitez les faire sous forme de batch cooking, il vous faudra vous organiser seul.es ;)
Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous!
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Suggestions de desserts et collations de saison
Je conseille de miser sur les desserts qui mettent en avant les fruits d’août. Les pêches, abricots et prunes, franchement, ça marche à tous les coups pour des douceurs légères.
Desserts rapides et fruités :
- Clafoutis aux prunes
- Sorbet pêche express
- Tarte fine aux abricots
- Compote de fruits de saison
Côté collations, je préfère rester simple. Une pêche bien mûre, quelques abricots frais, et hop, ça fait un en-cas parfait pour l’après-midi.
Collations équilibrées :
| Collation | Préparation | Saison |
|---|---|---|
| Smoothie pêche-abricot | 5 minutes | Parfaite |
| Yaourt aux fruits rouges | 2 minutes | Idéale |
| Bâtonnets de melon | 3 minutes | Excellente |
J’aime bien revisiter les classiques en version plus légère. Un tiramisu aux fruits d’été ou une mousse au chocolat sans œufs, ça fait le job sans alourdir. Je prépare souvent les fruits à l’avance. Je lave et découpe melons, pêches et prunes le dimanche, comme ça, c’est prêt pour toute la semaine.
Astuce pratique : Essayez de congeler des portions de fruits mixés dans des bacs à glaçons. Ils deviennent la base parfaite pour des smoothies ou des sorbets maison, prêts en deux temps trois mouvements.
Organisation, batch cooking et liste de courses pour la semaine
Pour bien s’organiser du 11 au 17 août, il faut vraiment une méthode simple qui fait gagner du temps et évite le gaspillage. Je vous partage ici ma façon de planifier la semaine en cuisine.
Planification des repas et conseils pratiques
Je vous conseille de bloquer deux heures le dimanche pour préparer tous vos repas simples de la semaine. Franchement, ce batch cooking enlève pas mal de pression sur les soirs chargés.
Ma liste de courses optimisée :
- Protéines : Poulet (pour grillades), œufs, fromage
- Légumes : Poivrons (3-4 pièces), courgettes, tomates
- Aromates : Menthe fraîche, basilic, ail
- Féculents : Pâtes, riz, pommes de terre
Je commence par cuire une grosse quantité de poulet grillé. Pendant que ça cuit, je coupe mes poivrons et j’attaque les marinades à la menthe.
Ordre de préparation que j’utilise :
- Je lance la cuisson des protéines (poulet grillé, œufs durs).
- Pendant ce temps, je prépare les légumes, surtout les poivrons.
- J’assemble les plats froids, histoire de gagner du temps.
- Et hop, je range tout dans des contenants hermétiques.
J’aime bien choisir des recettes qui utilisent les mêmes ingrédients de base. Moins de courses, moins de gaspillage, franchement c’est plus simple comme ça.
Le batch cooking pour la semaine 33 – Mois d’août 2025
Salade thaï aux crevettes et pomelo
Salade de pâtes basilic et parmesan
Salade de maïs au jambon
Salade de brocoli au citron
Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année
Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année