Les courges ont définitivement pris possession de la cuisine et Halloween se rapproche dangereusement… Cette semaine 43, du 19 au 25 octobre 2026, il flotte donc forcément un petit parfum de citrouille et de cuisine effrayante dans le menu !
Jack be Little, potiron, butternut, courge spaghetti et potimarron se déclinent en œuf cocotte, tarte, soupe, légumes farcis ou encore galettes. Mais promis, tout n’est pas orange : curry, dahl, poisson, gratin de ravioles et poulet épicé viennent compléter les 14 idées de déjeuners et dîners de la semaine.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!
Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:
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Et à quelques jours d’Halloween, je commence aussi à sortir les recettes qui font leur petit effet sur la table : salade de pâtes spéciale Halloween, œil ensanglanté et cupcakes chouettes sont de la partie.
Comme toujours, vous pouvez piocher uniquement les recettes qui vous intéressent, modifier les quantités et générer automatiquement votre liste de courses personnalisée, avant de l’imprimer en PDF. Les menus de batch cooking de saison sont également disponibles sur le blog pour celles et ceux qui souhaitent prendre de l’avance.
Le Menu De Saison De La Semaine
Ce menu hebdomadaire est conçu pour faciliter vos courses et votre organisation en cuisine. J’espère qu’il vous inspirera et vous permettra de profiter de repas sains et savoureux tout au long de la semaine.
Les plats du soir sont préparés en mode batch cooking chez moi, mais vous pouvez parfaitement les réaliser minute avec les recettes individuelles disponibles ci-dessous. Mais si vous souhaitez gagner du temps et vous libérer l’esprit avec cette méthode, retrouvez ici le menu de batch cooking Automne #5 pour cette semaine.
Retrouvez ci-dessous la liste de courses adaptable et imprimable: mettez simplement les recettes que vous ne souhaitez pas faire à zéro et adaptez la quantité des autres selon vos besoins. Les quantités sont données par personne, sauf pour les recettes où ce sont des petites pièces (sushis, feuilletés, etc.) où la quantité correspond au nombre de pièces.
Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous!
Attention, si vous avez des problèmes pour générer la liste de courses, pensez à vider votre cache de navigateur et accepter les cookies du blog!
Le conseil de la semaine – Préparer Halloween sans tout faire le 31
Si vous avez envie de préparer un repas ou un goûter spécial Halloween, c’est le bon moment pour commencer à y penser. Pas forcément pour cuisiner trois semaines à l’avance, évidemment, mais pour choisir les recettes, prévoir la décoration et repérer ce qui peut être anticipé.
Commencez par décider si vous voulez simplement ajouter une petite touche effrayante au repas ou préparer un menu complet. Une soupe servie dans une petite courge, des pâtes aux couleurs d’Halloween ou quelques décorations bien placées peuvent suffire à créer l’ambiance. Pour les plus motivés, vous pouvez évidemment pousser le curseur beaucoup plus loin avec entrée, plat, dessert et goûter entièrement thématisés.
Pour gagner du temps le jour J, regardez également ce qui peut être préparé en amont : biscuits, éléments de décoration en chocolat, pâtes à tarte ou certaines préparations de gâteaux peuvent être réalisés à l’avance. Vous n’aurez plus qu’à assembler et décorer au dernier moment.
Et si vous cherchez encore des idées, c’est le moment d’aller fouiller dans mes recettes d’Halloween sur le blog : il y en a pour tous les niveaux, du petit détail rigolo à l’assiette franchement peu ragoûtante… du moins en apparence.
Le batch cooking pour la semaine 43 – Mois d’octobre 2026
Le batch cooking est une excellente façon de préparer plusieurs repas en avance et ainsi gagner du temps tout en dégustant des plats délicieux et sains.
Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année
Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année
Cette semaine, on profite donc à fond des courges et des saveurs automnales, tout en commençant sérieusement les préparatifs pour Halloween.
Sélectionnez vos recettes pour la semaine, ajustez les quantités et générez votre liste de courses. Et tant que vous y êtes, ajoutez-y les quelques ingrédients dont vous aurez besoin pour vos futures créations monstrueuses : le 31 octobre arrivera très vite !
Pour Halloween, vous êtes plutôt petits fantômes mignons et citrouilles souriantes ou assiettes tellement réalistes que personne n’ose y toucher ?