Sandwich moelleux pour le brunch et un</br>concours Jacquet !

J’adore le brunch, je crois que c’est mon repas préféré, surtout quand les beaux jours reviennent : on prend son temps, on profite de ses amis, on picore de tout, du sucré comme du salé, bref, on passe un bon moment entre amis ou en famille.

Au fil du temps et des brunchs, je me suis établi quelques petites « règles » pour un brunch parfait :

  • Premièrement, il faut qu’il y ai du choix, une table bien garnie, gargantuesque même, pour que tout le monde ai de quoi faire et trouve son bonheur ;
  • Deuxièmement, il faut que cela soit rapide à préparer : pas de recettes trop longues ou trop compliquées, soit on prépare en avance, soit on fait du « vite fait, bien fait » ;
  • Troisièmement, on prend son temps, on se relaxe et on ne regarde pas sa montre :)

Du coup, j’étais très contente lorsque Jacquet m’a proposé de découvrir sa nouveauté, les Baguettines Viennoises, avec un « Bag spécial Brunch » ! (Presque) rien à faire de mon côté, car tous les ingrédients de mon brunch sont arrivés tout prêts dans un joli bag aux couleurs de la marque : Baguettines Viennoises briochées et nature, confiture, terrine, jus de fruit et thé, de quoi passer un bon moment !

Brunch Baguetine - Sandra Pascual-0568

Pour agrémenter les Baguettines nature, je suis partie sur une recette classique du brunch : le sandwich cream cheese/avocat/saumon ; avec le moelleux des Baguettines c’était vraiment top !!

 

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Sandwich moelleux cream cheese, saumon & avocat

Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 10 minutes
Portions: 4

Des sandwichs moelleux et gourmands pour le brunch

Ingrédients

  • 1 paquet Baguettines Viennoise nature Jacquet
  • 100 g cream cheese
  • 4 tranches saumon fumé
  • 1 avocat
  • Quelques graines germées
  • 1 càc miel
  • sel et poivre

Instructions

  1. Mettez le cream cheese dans un bol, ajoutez le miel, salez et poivrez légèrement et travaillez à la fourchette pour l’assouplir.
  2. Pelez l’avocat et détaillez-le en bandes à l’aide d’un économe.
  3. Coupez les Baguettines en deux puis ouvrez-les et garnissez-les généreusement de cream cheese. Ajoutez le saumon fumé, les tagliatelles d’avocat et quelques graines germées.
  4. Servez aussitôt !

 

Brunch Baguetine - Sandra Pascual-0571

Pour l’occasion, Jacquet a lancé un jeu concours ! Pour participer rien de plus simple : procurez-vous un des produits Jacquet porteur de l’offre, rendez-vous sur le site jeu‐baguettine-jacquet.com puis inscrivez-vous et renseignez le code jeu figurant sur votre produit. Si le moment pendant lequel vous validerez votre participation correspond à l’un des 1200 « instants gagnants » alors vous pourrez gagner l’un des lots mis en jeu, et en plus vous serez automatiquement en lice pour le tirage au sort final avec à la clé un séjour Pierre & Vacances en famille d’un montant de 2000 euros (en chèques cadeaux).

Giveaway !

Le Bag « spécial brunch » que j’ai testé fait partie d’une série de 4 Bag exclusifs créés par Jacquet pour fêter la sortie de leur nouvelle gamme de Baguettines Viennoises. J’ai donc la chance de pouvoir vous faire gagner les 3 autres bags de la série, à savoir :

  • Le Bag spécial Petit déjeuner, comprenant : 1 sac à pain « Bag Petit déjeuner », 2 paquets de 4 Baguettines Viennoises (1 paquet « nature » et 1 paquet « saveur briochée »), 1 jus de fruit, 1 pot de confiture, 1 pot de miel, 1 thé, 1 pâte à tartiner au chocolat sans huile de palme, 5 masques, 1 mug Petit Déj, 10 ballons;
  • Le Bag spécial Goûter, comprenant : 1 sac à pain « Bag Goûter », 2 paquets de 4 Baguettines Viennoises (1 paquet « nature » et 1 paquet « saveur briochée »), 1 pâte à tartiner au chocolat sans huile de palme, 8 compotes à boire, 1 tablette de chocolat, 2 jeux de bulles, 5 masques, 1 mug Goûter, 10 ballons;
  • Le Bag spécial Pique-nique, comprenant : 1 sac à pain « Bag Pique-Nique », 2 paquets de 4 Baguettines Viennoises (1 paquet « nature » et 1 paquet « saveur briochée »), 1 tapenade, 8 compotes à boire, 1 terrine de campagne, 1 eau pétillante, 1 tablette de chocolat, 1 boîte de fromage à tartiner, 5 masques, 1 mug Pique-nique, 10 ballons.

Pour participer c’est très simple:

Laissez un commentaire sous cet article en me disant quel Bag vous aimeriez remporter; renseignez bien votre adresse mail dans la case prévue à cet effet (n’apparaitra pas sur le site);

Pour obtenir une chance supplémentaire, partagez le concours sur un réseau social (Facebook, twitter, Hellocoton, etc…) et venez mettre un nouveau commentaire avec le lien de votre partage;

Date limite de participation: 31/05/2016 à minuit

Bravo à Nymphee, zootie cookie et Aude56

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