Pavé de Saumon à l’unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre, sauce à l’Aneth
Un pavé de saumon fondant et croustillant sur son lit de fondue de poireaux.
Poissons, Coquillages & Crustacés
Comment cuisiner le poisson?
Beaucoup de personnes n’osent pas cuisiner le poisson par peur que cela soit compliqué, mais avec mes recettes de poissons faciles vous cuisinerez le poisson comme un chef!
Cabillaud Croustillant aux Graines de Moutarde
Des filets de cabillaud panés à la moutarde à l’ancienne, moelleux et parfumés.
Galettes d’Ebly au Saumon fumé & Sauce légère au Yaourt
Des galettes de blé croustillantes servies avec du saumon fumé et une sauce au yaourt.