Houmous maison
Découvrez ma recette de houmous maison onctueux et facile : pois chiches, tahini, citron… une base incontournable à décliner en version sport ou apéritif.
Recette à moins de 1€ par personne
Pilons de poulet marinés à l’orange, soja et sésame au Air Fryer
Des pilons de poulet marinés au jus d’orange, sésame et sauce soja, prêts en un instant avec leur cuisson à l’Air fryer (friteuse à air chaud)
SOS Poulet : des bocaux de cuisses de poulet stérilisés – Recette et conseils pratiques
Des bocaux de découpes de poulet stérilisées à manger chaud ou froid. Idéal pour les pique-nique!
Soupe de courgettes
Une délicieuse soupe de courgette et tous les conseils pour la mettre en bocaux pour la conserver
Bocaux de courgette aigre-douces au curry
Des courgettes à l’aigre-douce et au curry en bocaux pour être conservées tout l’hiver
Comment faire des bocaux de courgette au naturel?
Des courgettes nature en bocal qui se conserveront plusieurs mois, voir années!
Comment faire des bocaux de sauce tomate maison ?
La façon la plus simple de profiter de la saveur des tomates tout l’hiver en conserve maison!
Mini Pavlova aux Mirabelles
Une recette facile et délicieuse qui permet de réutiliser les blancs d’oeufs et des fruits un peu trop mûrs
Pickels de courgette
Des courgettes préparées comme des cornichons à l’aigre-douce pour agrémenter vos plats et sandwichs
Astuce anti gaspillage de pain dur : comment préparer un Bettelmann aux mirabelles ?
Une recette délicieuse pour réutiliser du pain dur dans un dessert aux fruits de saison
Crousty courgettes au parmesan
Des tranches de courgettes panées au parmesan à servir à l’apéritif ou en accompagnement
Crumble d’endives au bleu
Une recette qui change pour préparer les endives avec un crumble au roquefort!