Cette salade aux aubergines rôties, poulet et quinoa est un plat complet et généreux, avec tomates et pois chiches rôtis au four. À déguster tiède ou froide avec une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne.
Ces aubergines laquées au sésame sont fondantes, légèrement caramélisées et pleines de saveurs. Avec leur sauce au soja, miel et ail, elles se préparent en quelques minutes et sont délicieuses servies simplement avec du riz.
Préparez vos bocaux d’aubergines à la Parmigiana maison : une recette italienne savoureuse, facile à conserver grâce à la stérilisation. Aubergines fondantes, sauce tomate et parmesan à déguster toute l’année.
Des bocaux d’aubergines cuisinées pour en profiter tout l’hiver!
Des aubergines à la parmigiana façon boulettes inspirées du chef Y. Ottolenghi
Des aubergines fondantes au four accompagnées de céréales et pesto
Une salade originale à base de courgettes crues coupées en spaghetti
Des petits roulés très frais et croquants à déguster à l’apéritif ou en accompagnement
